ою повинна бути ув'язана із загальною стратегією торгового менеджменту, тому що сформований на підприємстві трудовий потенціал і буде забезпечувати здійснення всіх стратегічних цілей і напрямів його діяльності.
Управління чисельністю і складом персоналу охоплює ряд послідовно виконуваних етапів робіт, графічно представлених на малюнку
Проектування трудових процесів на підприємствах передбачає визначення загального обсягу робіт і його розподіл в розрізі окремих груп виконавців. На підприємствах торгівлі загальний обсяг виконуваних робіт визначається, перш за все, планованим обсягом і складом роздрібного товарообігу, а також номенклатурою та обсягом надаваних ними додаткових послуг покупцям.
Загальний обсяг виконуваних робіт повинен бути розподілений між окремими групами виконавців. Такий розподіл засновано на поділі праці, тобто на відносному відокремленні різних видів діяльності торгового підприємства. Основними видами поділу праці на підприємствах торгівлі є функціональне, технологічне та кваліфікаційне.
Функціональний поділ праці здійснюється, перш за все, в розрізі основних категорій персоналу - управління, торгово-оперативного і допоміжного.
Технологічне поділ праці здійснюється, як правило, за категоріями торгово-оперативного і допоміжного персоналу. Поділ цих категорій персоналу в розрізі професій визначається обсягом окремих операцій основного і допоміжного торгово-технологічних процесів.
Кваліфікаційне поділ праці визначається відмінністю робіт, виконуваних на торговому підприємстві, за рівнем їхньої складності.
Нормування витрат праці на виконання окремих робіт передбачає розробку і використання на підприємствах торгівлі певної системи норм праці. Ця система може включати: норми чисельності, норми часу, норми виробітку, норми обслуговування.
Норми чисельності визначають кількість працівників, необхідних для виконання певного обсягу роботи. Норми часу визначають необхідні витрати часу одного або групи працівників на виконання окремих видів робіт (у розрахунку на одиницю роботи). На підприємствах торгівлі такі норми встановлюються звичайно на операціях допоміжного торгово-технологічного процесу (фасування окремих груп товарів, розвантаження окремих видів транспорту тощо) Такі норми виражаються в людино-годинах або людино-хвилинах.
Планування чисельності працівників окремих посад, професій і рівнів кваліфікації передбачає встановлення планової кількості цих працівників. Планування складу і загальної чисельності працівників діючого підприємства передує аналіз динаміки персоналу, і ефективності використання робочого часу в передплановому періоді.
Розрахунок планової чисельності працівників може бути здійснений на основі розроблених нормативів або на основі кількості робочих місць і планового балансу робочого часу. При плануванні необхідної кількості працівників зазначених професій визначають явочну і середньооблікова їх чисельність.
Явочна чисельність являє собою кількість працівників, які щодня мають бути на роботі, щоб забезпечити заповнення всіх передбачених робочих місць протягом усього часу роботи магазину з урахуванням витрат часу на здійснення підготовчо-заключних операцій (викладка товарів, підрахунок виручки тощо). ...
