еба в приміщенні.
Бійцівські кури. Кулангой . Стара порода бійцівських місцевих курей районів середньої Азії. Конституція міцна, забарвлення оперення лососева, світло-коричнева. Чорний різновид отримала назву Дака raquo ;. Кури мають живу масу 3,5 кг, півні 4,5 кг і більше. Несучість невисока, приблизно 100 яєць. Маса яйця 60 р Наявні у нас особини трохи дрібніше як самі, так і їхні яйця.
Малайська бійцівська. Одна з найстаріших бійцівських порід. Батьківщиною вважають Середню та Малу Азію. Азіатські бійцівські кури послужили основою для виведення інших бійцівських порід. Оперення щільне, горіхово-коричневого і коричневого кольору. Жива маса курей до 3,0 кг, півнів 3,5 кг і більше. Несучість 100 - 110 яєць, маса яйця 57 г, шкаралупа кремова.
Висновок
Птахівництво в даний час у більшості країн світу є найбільш динамічною і важливою галуззю сільськогосподарського виробництва, що забезпечує отримання високоякісних дієтичних продуктів харчування - яєць і м'яса.
Концепція розвитку птахівництва Росії в XXI столітті - це виробництво основного обсягу продукції на великих спеціалізованих підприємствах, а не на птахофабриках із замкнутим циклом виробництва.
У перспективі в галузі повинна функціонувати по- новому інтегрована система: селекційні центри - племзаводи - репродуктори першого порядку - репродуктори другого порядку - промислові господарства. У цю систему впишуться самостійно функціонуючі великі інкубаторії, переробні підприємства, виробники зерна і білкових препаратів, комбікормові заводи.
Пріоритетними напрямками в розвитку світового та вітчизняного птахівництва є: освоєння ресурсозберігаючих технологій; глибока переробка яєць і м'яса птиці та підвищення якості кінцевої продукції; виробництво яєць і яйцепродуктів із заданими властивостями (з низьким вмістом холестерину або ліпідів, збагачені вітамінами або йодом, селеном та інші); застосування обладнання нового покоління; розробка нових нетрадиційних кормів і кормових добавок.
Список літератури
. Зипер А.Ф. Розведення курей м'ясних порід.- М .: АСТ, 2005. - 54 с - ISBN 5-17-009233-4.
. Кури//Велика радянська енциклопедія.
. Птахівництво Росії. Історія. Основні напрямки. Перспективи розвитку/М.Г. Петраш, І.І. Кочіш, І.А. Єгоров та інших. - М .: Колос, 2004. - 297 с.
. Птахівництво - Енциклопедія сільського господарства
. Птахівництво - Географічна енциклопедія
