що в магазині товар намагалися штучно омолодити raquo ;. Термін придатності повинен бути протягнутий в пресі на упаковці спеціальною машиною, а не написаний від руки.
. Назви інгредієнтів в списку розташовуються строго в порядку убування за кількістю, що ввійшов до складу продукту. Відповідно, в консервах М'ясо з овочами на першому місці має бути м'ясо, якщо ви купуєте Овочі з м'ясом raquo ;, то буде навпаки.
. Знежирені продукти не завжди низькокалорійні. Часто їх смак покращують за рахунок додавання цукру. При цьому кількість калорій в дієтичному знежиреному йогурті і його жирному аналогу може бути приблизно однаковим.
. Вивчаючи склад продукту, зверніть увагу на містяться в ньому Е-добавки. І про всяк випадок, вирушаючи в магазин за продуктами, прихопіть з собою список заборонених і шкідливих харчових добавок.
Список використаної літератури
1. Оцінка деяких харчових добавок і контамінантів. 41 доповідь об'єднаних експертів ФАО/ВООЗ з харчових добавок, Женева.- М: Медицина, +1994.
. Росівал Л. та ін. Сторонні речовини і харчові добавки в продуктах.- М .: Ліг. і харч. пром., 1982.
. Сарафанова Л.А. Харчові добавки: енциклопедія/Л.А. Сарафанова, Изд.2-е.- СПб .: Гиорд, +2004.
. # justify gt ;. # justify gt ;. http://apreleva/food-adds. htm
