идорний чи посильний проводжає гостя до номера, допомагаючи піднести багаж.
Під час реєстрації багаж прибувають в готель знаходиться у вестибюлі. У великих готелях є спеціальне приміщення, куди піднощики багажу заносять речі гостей. Для ідентифікації багажу зручно користуватися талонами, на яких записане прізвище власника, а після реєстрації вписується номер кімнати. Такий талон видає швейцар або підношувач багажу при вході гостя в готель, таким чином, спрощується робота піднощиків багажу. Якщо талона немає, то гість вказує на свій багаж, показує дозвіл на поселення, де записаний номер кімнати, і підношувач відносить багаж до номера. У номері він показує гостеві, як користуватися обладнанням і розповідає правила безпеки.
.6 Документація, необхідна для обліку використання номерного фонду
Крім документів, які передаються гостю, адміністратор заповнює документи внутрішнього користування. В автоматизованих готелях всі ці документи формуються автоматично після внесення даних гостя при реєстрації.
У готелях, де документація заповнюється вручну, досі основним документом обліку використання номерного фонду є план номерів (шахматка). (Додаток 1) З цим документом працює черговий адміністратор при поселенні гостей, так як в ньому відображені всі вільні місця і номера. У першій частині таблиці записані місця, які були вільні 00: 00 ч. Поточної доби, в іншій частині адміністратор записує місця, що звільняються протягом поточної доби. Відомість починає заповнювати один черговий адміністратор в 00 ч., А закінчує інший адміністратор в 24: 00 ч. Тієї ж доби.
На поверсі чергові по поверху або завідуюча секцією заповнюють список проживають на поверсі. За шахматці черговий по поверху становить щодня наряд на прибирання номерів із зазначенням виду прибирання та граничний, яка буде її проводити.
У деяких випадках в номер може бути поставлена ??додаткове ліжко або розкладачка. Це відбувається, коли в готелі немає місць або якщо туристи хочуть жити в одному номері, а в готелі немає вільних багатомісних номерів. Додаткову ліжко ставлять також для дитини, якщо цього хоче гість. Оплата додаткового місця проводитися в розмірі 50% від основного місця в стандартному номері і 100% в номері вищої категорії.
Але не у всіх готелях є така додаткова послуга. У готелях високого класу є номери з ліжками для дітей або дивани в багатокімнатних номерах.
У процес проживання може виникнути необхідність зміни номера. Це відбувається на прохання гостя, якщо йому чимось не сподобався номер (шумно, недостатньо гарний вигляд з вікна, приїхав родич тощо), або по службовій необхідності (неполадки обладнання, які неможливо було усунути і т.п.). При перекладі гостя в інший номер слід оформити дозвіл, зробити позначку в анкеті та інших документах про зміну номера. Якщо новий номер дорожчий, то гостю виписують рахунок на доплату. Якщо ж номер дешевший, то готель відшкодовує різницю в оплаті.
.7 Правила розрахунку оплати за проживання
Згідно Правил надання готельних послуг в РФ оплата за проживання здійснюється відповідно єдиною розрахунковою годиною - 12:00 поточної доби за місцевим часом. Розрахунок оплати за проживання починають рахувати з 12:00 тієї дати, коли гість заїхав, незалежно від фактичного години заїзду.
При проживанні менше доби оплата стягується за цілу добу незалежно від розрахункової години.
При затримці виїзду не більше, ніж на 6:00 після розрахункової години (з 12: 00 до 17: 59) стягується погодинна оплата, при затримці виїзду в період з 18: 00 до 23: 59 стягується оплата за половину доби. При затримці виїзду більше, ніж на 12:00, оплата стягується за добу.
Згідно Пр?? вілам надання готельних послуг в РФ Виконавець повинен забезпечити надання пільг категоріям осіб, які мають право на отримання пільг відповідно до чинного законодавства. Перелік категорій осіб, які мають право на отримання пільг, а також перелік пільг, що надаються при наданні послуг, повинен розміщуватися в приміщенні служби прийому в зручному для огляду місці. Право на знижку не менше 30% мають учасники Великої вітчизняної війни та інваліди 1 групи з супроводжуючими .
Якщо розрахунок оплати робиться вручну, то гостю виписується рахунок форми 3-Г. Рахунок оформляється у трьох примірниках, кожен з яких має один і той же реєстраційний номер. Перший примірник рахунки зі штампом готелі оплачено видається гостю. Другий примірник в кінці зміни передається в бухгалтерію. Третій залишається в книжці рахунків. Для їх зберігання в службі існує спеціальна картотека рахунків, в якій рахунки зберігаються в спеціальній киш...
