ипуску готової продукції в необхідній споживачеві асортименті на комбікормових підприємствах створюють певний запас всіх видів сировини, який систематично поповнюють. Дуже важливо, щоб загальна поживність і біологічна активність компонентів, що не були знижені в період зберігання, що передує використанню. Тому у виробничому процесі комбікормового підприємства зберіганню сировини відводиться особливе місце.
Принципи, що визначають технологію зберігання різних компонентів комбікормів, у основному однакові. Вони полягають у створенні умов, що знижують швидкість хімічних реакцій в продуктах, що зберігаються і перешкоджають розвитку в них мікроорганізмів і шкідників хлібних запасів. У практиці це зазвичай досягають, знижуючи вологість і температуру продуктів. Однак режими, способи і можливі терміни зберігання залежать від природи продукту - його хімічного складу, біохімічних особливостей і фізико-механічних властивостей. Вибір способу зберігання та необхідних для цього технічних засобів залежить також від кількості зберігається продукту.
Для здійснення необхідних режимів зберігання компонентів використовують сушку, різні способи охолодження - провітрювання, активне вентилювання атмосферним повітрям і ін Залежно від вологості, температури і стійкості продукту в зберіганні змінюють висоту його насипу або висоту штабеля. Цей нескладний прийом дозволяє в деякій мірі регулювати умови аерації та тепловлагообмена в масі продукту, що зберігається.
Склади для зберігання біологічно активних речовин мають бути сухими, чистими і обладнані примусовою вентиляцією.
В
Склад комбікорми:
Таблиця 4
Комбікорм повнораціонний для молочних корів К-65
Склад рецепта (%)
Вітаміни (на 1 кг., мг.)
Показники якості (%)
Ячмінь - 34.02
А - 8.0
Вологість - 12.6
Овес - 5.02
Д 3 - 2.0
Сирий протеїн - 13.84
Висівки пшеничні - 45.0
Е - 1.0
Сира клітковина - 8.11
Висівки житні - 10.0
СОЛІ міді - 5.0
Кобальту - 1.50
Марганця - 4.0
Цинку - 8.0
Йода - 1.50
Н-0.10
Кормових одиниць - 95.04
Шрот соняшниковий-3.0
Ккал обмінної енергії - 11.30
Вапно - 1.02
Метіонін + цистин - 0.39
Сіль - 0.94
Лізин - 0.50
Премікс - П62-11.0
Кальцій - 0.50
Фосфор - 0.72
Натрій хлористий - 0.62
Крупність:
Залишок на ситі%
Прохід через сито - ф2-690
Зміст Металодомішок мг/кг - 20
Токсичність - не токсичне
Комбікорм відповідає вимогам ГОСТ/ТУ 9268-90
В
5. Перспективи розвитку сільського господарства
Після розпаду СРСР сільське господарство в регіоні понесло великий занепад. У 90-ті роки розпадалися один за іншим колишні радгоспи і колгоспи в основний з тієї причини, що понад 80% с/г підприємств були рентабельні, але були державною необхідністю і були дотаційними.
Всі підприємства були власністю держави. Держава, комуністична партія Сов6етского Союзу диктувала їх шляху розвитку і діяльності, давала кожному радгоспу і колгоспові план виробництва молока, м'яса, риби і т.д. Зобов'язувала переробні та заготівельні організації виробляти прийомку сільськогосподарської продукції за стабільними цінами.
Ось з цього після розпаду СРСР, через загальний нестабільності колгоспи і радгоспи без підтримки з поза стали по суті справи банкрутами.
Після прийнят...
