Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Організація роботи шкільної їдальні на 200 місць

Реферат Організація роботи шкільної їдальні на 200 місць





br/>

150


966


Кефір


200




Хліб пшеничний


50


Обід


186


Щи зі свіжої капусти


250


687


Макаронні вироби відварені


150


568


Ковбаса смажена по-харківському


50


868


Компот із суміші сухофруктів


200


1038


Сосиска в тісті


75




Хліб пшеничний, житній


50/50


четвер

№ збірника рецептур


Найменування страви


Вихід


Сніданок


97


Салат м'ясний


100


383


Каша пшоняна в'язка з концентрату


150


965


Молоко кип'ячене


200




Хліб пшеничний


50


Обід


209


Суп картопляний з м'ясними фрікад.


250


680


Каша гречана розсипаючись, з концентр.


150


609


Биточки особливі


50


864


Компот з апельсинів


200


1033


Ватрушка угорська


75




Хліб пшеничний, житній


50/50


п'ятницю

№ збірника рецептур


Найменування страви


Вихід


Сніданок


95


Салат рибний


100


384


Каша пшоняна в'язка


150


966


Ряжанка


200




Хліб пшеничний


50


Обід


210


Суп картопляний з рибними. фрікад.


250


694


Картопляне пюре


150


477


Риба припущена


75


886


Кисіль з яблук


200


1030


Пончики


50




Хліб житній та пшеничний



Назад | сторінка 7 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Житній бездріжджовий хліб
  • Реферат на тему: Виробництво хлібобулочних виробів "Житній хліб"
  • Реферат на тему: Хліб, який ми їмо
  • Реферат на тему: Хліб - найдавніша їжа людини
  • Реферат на тему: Хліб - найдавніша їжа людини