евного ознаки сегментування можна вважати наявність певної математичної кореляції між парою передбачуваних ознак (наявність кореляції між питаннями в даному дослідженні). Наявність високого рівня кореляції (найбільше значення обчисленого математичного коефіцієнта кореляції) вказує на присутність взаємозв'язку між ознаками, тобто на можливість їх спільного використання. А виділити стійку сегментну групу можна тільки на перетині двох ознаксегментування ..
4) Виділення сегментів. p> На основі отриманих ознак сегментації можна сформувати сегментні групи (також звані "споживчі сегменти). Зазвичай їх кількість не перевищує 5-6 груп. Групи з найбільш високим відсотком виділяються як сегменти ринку.
5) Формулювання сегментів. p> На останньому етапі виділеним сегментам дають опис і присвоюють спеціальні маркетингові прізвиська - наприклад, для нових клієнтів - "Новачок", для старих - "старожила". На базі цих виділених сегментів можна проводити подальше проектування, модернізацію або позиціонування продукту.
В
1.3.3. Критеріальна оцінка перспективних сегментів
Завершальною стадією формування сегментних груп є "критеріальна оцінка" виділених сегментів у рамках яких розглядається їх відповідність ряду маркетингових критеріїв успішності позиціонування на них продуктів. p> Розглядають кілька критеріальних оцінок:
В· Відповідність ємності сегмента - позитивним параметром можна вважати можливість спрямувати всі виробничі потужності підприємства на роботу в даному сегменті, тобто ємність сегменту має бути більше або дорівнює виробничої потужності підприємства.
В· Критерій доступності сегмента - для підприємства: аналіз цього питання дає керівництву інформацію, чи є у нього можливість почати просування своїх послуг на обраному сегменті або ще належить подбати про формуванні збутової мережі та налагодженні відносин з посередниками. Тобто стоїть питання: працювало підприємство раніше з цим сегментом?
В· Критерій суттєвості сегмента - це оцінка того, наскільки ця група споживачів стійка за своїми основними об'єднуючим ознаками. Чи є даний сегмент зростаючим, стійким або зменшуваним, чи варто на нього орієнтувати свої виробничі потужності.
В· За критерієм сумісності сегмента з ринком основних конкурентів керівництво підприємства має отримати відповідь на питання, в якій ступеня основні конкуренти готові поступитися вибраним сегментом ринку.
2. Сегментація ринку чаю і робота з цільовим сегментом
У цьому розділі в якості прикладу сегментації реально існуючого ринку проведена сегментація ринку чаю. Для повноти картини, опис сегментації випереджається коротким оглядом і аналізом ринку чаю в цілому і описом самого товару (оскільки дана інформація є істотною і повинна бути розглянута при розробці можливих способів сегментації).
В
Чай - один з найдавніших напоїв, вживаються людиною. Батьківщиною чаю є Південно-Західний Китай і прилеглі до нього райони Верхньої Бірми і Північного Індокитаю. В даний час чай культивується в більш ніж 30 країнах світу, але основними виробниками є Індія, Китай, Шрі Ланка, Японія, Кенія. У світовому експорті чаю перший місце займає Індія, а в імпорті - Англія, де річне споживання чаю на душу населення найвище у світі і становить близько 5,5 кг. Індійський чай, особливо вирощений в Західній Бенгалії і штаті Мадрас, вважається одним з кращих в світі.
У Росії чай стали вживати з 1638 року. У XVIII столітті популярність чаю в Росії зросла, ввезення збільшився і стали вишукувати можливість його обробітку в країні. У 1864 р. вперше демонструвалися зразки "Кавказького чаю". У Росії чай вирощують в Краснодарському краї. p> Чайне рослина - вічнозелене дерево. Для вироблення чаю в основному використовують листя рослини. Збирають молоді неогрубевшіе пагони з двома-трьома верхніми ніжними і соковитими листочками і нераспустившейся ниркою. Старі грубі пагони дають чай низької якості. Зібраний зелений чайний лист має складний склад, який при переробці на чайних фабриках зазнає значних змін і перетворення. Завдяки різним способам технологічної переробки з однакового вихідної сировини отримують чай різних типів: чорний - при найбільших окислювальних перетвореннях, зелений - при найменших, червоний і жовтий - при окисних перетвореннях середніх ступенів.
Найважливішим компонентом чаю є комплекс фенольних сполук (чайний танін), що складається з катехінів і галлових ефірів. Найбільш багатий ними зелений байховий чай, що містить не менше 90% катехінів від їх кількості в сировину; в чорному байховом чаї їх зміст становить 20-40%.
Фенольні з'єднання і продукти їх конденсації надають чаю жаждоутоляющее властивості, терпкий, приємно-терпкий смак і красивий колір. Чорний танін має високу Р-вітамінною активністю, сприяє кращому сприйняттю організмом вітаміну С, підсилює його опірність інфекційним захворюванням. Катехіни попереджають ...
