становлять 10-14 чол. год, витрати кормів - 10,1-20,7 ц корм. од. у розрахунку на 1 ц приросту. Навантаження молодняку ​​на 1 основного працівника - 68-80 голів. p align="justify"> Залежно від рівня годівлі та продуктивності корів для всіх технологій виділяють три рівня інтенсивності виробництва молока:
помірна інтенсивність - продуктивність корів не перевищує 3000 кг молока на рік, годування здійснюється сумішами, що складаються з грубих, зелених, соковитих кормів з мінімальною кількістю концентратів;
среднеінтенсівная продуктивність - до 4000 кг молока від корови на рік, годування грубими, соковитими, зеленими кормами і концентратами з питомою вагою їх у раціоні до 20% за поживністю;
інтенсивна продуктивність - 5000 кг молока і більше на рік від корови, повноцінне годування збалансованими раціонами кормів.
Розділ 2. Методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи
2.1 Мета і зміст курсової роботи
Метою виконання курсової роботи є:
1. Закріплення теоретичного матеріалу з організації механізованого виробництва тваринницької продукції на прикладі організації виробництва молока, а саме: познайомитися з технологією і системою машин, що застосовуються при виробництві молока;
навчитися визначати склад і кількість необхідних технічних засобів (машин, устаткування), необхідних матеріально-технічних і трудових ресурсів;
визначити плановий обсяг робіт, пов'язаний з виконанням технологічних процесів;
познайомитися з організацією, нормуванням та оплатою праці у тваринництві.
2. Навчитися виконувати техніко-економічні розрахунки і визначати економічну ефективність впровадження засобів механізації та автоматизації технологічних процесів.
У курсовій роботі викладаються наступні розділи:
Введення.
1. Організація механізованих процесів.
2. Розрахунок собівартості і рівня рентабельності виробництва молока.
3. Економічна оцінка проектованої комплексної механізації виробництва молока.
Висновки і пропозиції.
Список використаної літератури.
2.2 Методичні вказівки з виконання розділів курсової роботи
У даній роботі проводиться організація механізованих процесів: роздачі кормів, доїння корів, первинної обробки молока, збирання гною на товарно-молочній фермі з заданим поголів'ям корів і їх продуктивністю. Курсова робота виконується за вихідними даними відповідно до ва...
