поліклінікам та іншим медичним установам списків працівників, що підлягають попереднім і періодичним медичним обстеженням;
наявність особистих медичних книжок у кожного працівника з відмітками про проходження медичних обстежень;
наявність санітарного журналу встановленої форми, прошнурована, пронумерована і опечатаного для запису актів і пропозицій представників органів державного санітарно-епідеміологічного нагляду;
працівників підприємств умовами для виконання ними правил особистої гігієни;
всіх працівників чистої санітарної та спецодягом, а також засобами індивідуального захисту від несприятливого впливу факторів виробничого середовища;
регулярну прання санітарного одягу;
умовами для сушіння робочого взуття і гумових чобіт;
наявність достатньої кількості миючих і дезінфікуючих засобів;
наявність аптечок у для надання першої медичної допомоги;
умови праці персоналу, відповідні гігієнічним нормам і техніки безпеки;
захист навколишнього середовища від виробничої діяльності підприємства;
ознайомити всіх працівників підприємства з справжніми Санітарними правилами і нормами, забезпечити їх неухильне виконання.
Список літератури
1.Трудовой кодекс Російської Федерації. - М.: В«Ось-89В», 2009. - 206 с. p> 2.Санітарние правила і норми СанПіН 2.3.4.551-96. "Виробництво молока і молочних продуктів" (затв. постановою Госкомсанепіднадзора РФ від 4 жовтня 1996 р. N 23)
. Бредихин С.А. та ін Технологія і техніка переробки молока. -М., 2003. -400 С. p>. Бурашніков Ю.М. БЖД. Охорона праці на підприємствах харчових виробництв. -СПб., 2007. -416 С. p>. Краснокутський, Ю.В. Механізація первинної обробки молока. - М.: Колос, 1979. - 343 с. p>. Машини, обладнання, прилади та засоби автоматизації для переробних галузей АПК. Молочна промисловість. - Т. 1, ч. 3. Каталог. - М.: 1990.-260 с. p>. мастак М.М. Технологія теплової обробки молока. - Київ, 1990. - 167 с. p>. Виробництво молока: Довідник/Н.Г. Дмитрієв, В.І. Мосіійко, С.С. Брага; Упоряд. Н.Г. Дмитрієв. - М.: Агропромиздат, 1985. - 336 с. p>. Чекулаева Л.В. Технологія консервування молока і молочної сировини. -М., 2002. -249 С. br/>
