чів, наші дачники-городники широко використовують замість мінеральних добрив В«природніВ». І в результаті їдять ці самі нітратні овочі, оскільки огірочки, вирощені на гнойової грядці, містять нітратів у кілька разів більше тих, що вирощені з використанням рекомендованих доз азотних добрив. Люди бояться пити синтетичні ліки, але лікуються отруйними травами, в результаті і хвороба не виліковують, а тільки організм отруюють. Сучасні синтетичні антиоксиданти абсолютно нетоксичні, більш ефективні, ніж природні аналоги, і не мають побічної дії. Звичайно, такі антиоксиданти можуть і повинні застосовуватися для самих різних цілей. br/>
Десять найкорисніших фруктів і овочів. Ціла тарілка чудес. Навіщо вам потрібні фрукти і овочі
Їжте все фрукти і овочі, які тільки можливо. Більше нізвідки - повторюємо, нізвідки - ви не отримаєте стільки еліксирів молодості, скільки міститься в фруктах і овочах. Це не прості творіння природи, а потужні сили, з якими потрібно рахуватися. Вони містять незліченні відомі і невідомі активні речовини, які перетворюють ваші клітини у фортеці, які здатні встояти перед натиском вільних радикалів, а значить, і перед старінням. Багато чого з того, що ми називаємо старінням, насправді не що інше, як недостатність овочів і фруктів! p align="justify"> Давайте домовимося: якщо ви, як і багато вчених, переконані, що основна причина старіння, виродження тканин і смерті - це все зростаюча нездатність клітин чинити опір руйнівному впливу вільних радикалів, логічно припустити, що чим більше антиоксидантів всіляких типів потрапить до ваших клітинам, тим повільніше ви піддастеся старінню. Є лише одне місце, де можна знайти всі ці скарби - антиоксиданти - у всій красі і славі. Це місце - фрукти і овочі. "Ось де золото", - говорить біохімік Брюс Еймс. І хоча, можливо, звучить це не дуже обнадійливо, так це і є. Фрукти і овочі, які ви кладете в рот, володіють дивовижною силою, яка може змінити життя ваших клітин і ваше власне життя - в будь-якому віці, а особливо в літньому. p align="justify"> Фрукти і овочі всіляких сортів просто набиті відомими і невідомими антиоксидантами. Від цього просто голова йде обертом, і зовсім незрозуміло, які з них найбільш потужні. Більшість фахівців вважає, що багато складові фруктів і овочів працюють комплексно. Малоймовірно, що вдасться виділити якісь чарівні окремі речовини, хоча вчені і пророкують, що коли-небудь ми зможемо виділити і синтезувати певні компоненти фруктів і овочів, щоб боротися з окремими хворобами і продовжувати життя. І проте, навряд чи можливо, що коли-небудь наука зможе наблизити пілюлю з брокколі до оригіналу. Єдиний вірний шлях отримати всі спадщину проти старіння, зібране для нас природою, - це прийом в їжу фруктів і овочів у їх цільної, складною, первісної форми. br/>
Як фрукти та овочі борються зі старінням
Дивовижні сили овочів і фруктів, які допомагають відновити по...