холелітіаз, діарея, кишкові інфекції, рак підшлункової залози, кісти печінки;
- слабкість сфінктера сечового міхура, еректильна дисфункція, зниження лібідо;
- ерозія шийки матки, ендоцервіцит, поліпи, аденоматоз, лейкоплакії;
- мастопатія, рак молочних залоз;
- респіраторні інфекції, синусити, пневмонії, часті застуди, хронічний бронхіт, бронхоектази, рак легенів;
- анемія;
- клітинний імунодефіцит;
- порушення розвитку, уповільнений ріст;
- підвищена больова і температурна чутливість;
- безсоння; виснаження.
Особливо важливо знати про це курцям, тому що при нестачі вітаміну А ризик захворювання раком гортані зростає в багато разів.
Нестача вітаміну А в організмі може викликати цироз печінки, особливо при алкоголізмі. Вітамін А підтримує нормальний стан тканин і володіє антиінфекційним властивостями. p align="justify"> Задовольнити потребу людини у вітаміні А можна тільки за рахунок овочів і фруктів.
Наприклад, 100 г моркви або ріпи цілком забезпечують таку потребу, теж відноситься до масла або печінки, але, природно, перевага повинна бути віддана овочам [12].
Гіпервітаміноз вітаміну А:
При передозуванні вітаміну А можуть спостерігатися болі в животі, затримки менструацій, збільшення печінки та селезінки, шлунково-кишкові розлади, випадання волосся; свербіж суглобові болю, нудота, блювота, дрібні тріщини на губах і в куточках рота.
При хронічному гіпервітамінозі А спостерігається:
- сухість і пігментація шкіри, випадіння волосся, ламкість нігтів,
- болі в області суглобів і кісток, дифузне потовщення кісток,
- збільшення печінки та селезінки, диспепсичні явища.
Гіпервітаміноз внаслідок підвищеного вмісту каротину неможливий [13]. br/>
1.5 Вітамін E (токоферолу ацетат)
Хімічна формула вітаміну Е має вигляд:
В
Інші назви: токоферол, антістерільний вітамін. У 1922 р. дослідники Еванс і Бішо відкрили новий жиророзчинний вітамін, який назвали токоферол, що означає В«сприяючий пологахВ». За його відсутності тварини втрачали здатність до відтворення пот...
