>
3.4 Годівля курок-несушок
Із моменту качану відкладень яєць ремонтний молодняк поступово переводять на комбікорм для дорослих курок несучок. Спочатку 25% раціону замінюють раціоном дорослих курей, потім 50,75%, Із 4го тижня Повністю переходять на годівлю комбікормом для дорослих курей. Потреба курок-несушок у пожівніх Речовини змінюється перелогових від віку, уровня продуктівності, фізіологічного стану, что зумовлює! Застосування фазової годівлі. У ее основу покладено співвідношення в раціонах кількості обмінної ЕНЕРГІЇ та протеїну.
Розрізняють 3 фази (періоді) продуктівності курок-несушок: 150-300 днів, 301-42, 421 и больше.
У Першу фазу у курок Швидко підвіщується несучість з одночаснім збільшенням живої масі. У цею годину передбачається максимальна кількість пожівніх Речовини. У 100г комбікорму винне буті: обмінної ЕНЕРГІЇ 1130 кДж, сирого протеїну - 17%, енергопротеїнне відношення - 665.
ПРОТЯГ Другої Фазі для курей характерна висока Продуктивність и відносно стабільна жива маса. Рівень протеїну в комбікормах зніжують до 16%, а калорійність залішають незмінною. Енерго-протеїнове відношення становіть 708.
У третю фазу Продуктивність зніжується, обмінні Процеси змінюються так, что здатність організму до відкладення жиру підвіщується. У цею Период у раціоні зменшуються рівень обмінної ЕНЕРГІЇ до 1047 кДж и кількість сирого протеїну до 14%. Енерго-протеїнове відношення становіть 745.
Для годівлі Використовують Різні годуй: зернові, зерновідходи, трав'яне борошно та ін. Найкращими кормами для курок-несушок підлогового та кліткового утримання вважають повнораціонній комбікорм, головний Джерелом Якого для птиці є зернові злакові.
мінеральну повноцінність комбікормів Забезпечують введенням до їх складу комплексу мінеральних Речовини. Найціннішімі підкормкамі є гравій, черепашки, вапняка. Вітамінну повноцінність раціону Забезпечують за рахунок введення добавок Синтетичність вітамінів.
3.5 Збирання, сортуваннях, пакування и зберігання яєць
У Пташник де рівень механізації невісокій, яйця збірають 4-5 разів ПРОТЯГ РОБОЧЕГО дня. Перший раз перед годування, что однозначно зменшує кількість ЗАБРУДНЕННЯ яєць.
У зблокованих Пташник яйця з ярусів клітковіх батарей по повздовжніх та поперечних конвеєрах надходять безпосередно на яйці Сортувальна машину яєчного складу.
Далі розміщуються у Стандартні ящики, Які розраховані на 360 шт. Ящики відправляють на яйцесклад для зберігання, на Деяк Птахофабрика у СЛУЖБОВЕ пріміщенні Пташник з кліткамі ОБН - 1 до столу нагромадження прілягають яйці сортувальні машини мся - 1 та ЯС - 1.
После сортуваннях їх укладають в прокладки, потім в ящики и відправляють на склад.
залежних від масі дієтічніх и столових яєць їх поділяють на категорії добору, дере та одному.
КатегоріяМаса яйця, гМаса 300 яєць, кгДобірна6523, 8Перша5520, 2Друга4516, 6
Яйці маркують Фарб, яка дозволена в харчовій промісловості - червоного, Столові синього кольору, а категорії Зазначаються цифрами: Добірна - 0, перша - 1, друга - 2.
Готові яйця направляю...
