рку птиці за генотипом. [1]
Підбір при сімейно-груповому спарюванні. У цьому випадки самок і самців містять сімействами чи родинними групами-мікролін. Характеристика таких груп у тій чи іншій мірі відома, тому підбір ведуть так само, як в племядре, тобто повторюють ті поєднання сімей та родин, які виділялися при перевірці по потомству.
Підбір при використанні циклічної селекції. Циклічну селекцію застосовують для того що б уникнути складної роботи з охорони стада від непланового інбридингу. Суть її полягає в тому, що стадо ділять на родинні групи і якщо в даному році курей першого Мікрол спаривают з півнями цієї ж Мікрол, то на наступний рік кури перший мікроліній будуть спарені з півнями друге мікроліній.
цінність м'ясо екстер'єр бройлер
Глава .4. Поняття про кросах і лініях
Успішний розвиток птахівництва, підвищення яєчної та м'ясної продуктивності неможливе без використання високопродуктивних кросів сільськогосподарської птиці.
Крос - це комплекс поєднаних ліній, при схрещуванні яких за певною схемою у потомства виявляється ефект гетерозису, тобто гібриди першого покоління перевершують за господарсько-корисними ознаками батьківської форми. Сучасне промислове птахівництво при виробництві харчових яєць і м'яса птиці використовує гібридну птицю, одержувану в результаті схрещування поєднаних ліній.
Лінія - це Внутріпородний і междупородная група птахів, що походить від видатних виробників, спеціалізована по одному або декільком господарсько корисним ознаками (живою масою, несучості, масі яєць, відтворювальним якостям і ін.), спадкоємною потомством.
Лінії, створені всередині однієї породи, називають простими; вони утворюють структуру породи.
Лінії, виведені в основі двох або більше порід, є синтетичними.
Лінії, при схрещуванні яких одержують гібридне потомство, у якого проявляються ефект гетерозису, називаються поєднуються.
гібридних називають птицю, отриману від схрещування двох і більше поєднаних внутріпородних ліній або різних порід. Кроси можуть бути 2-, 3-, 4-лінійні, вони можуть бути однопородних і двопородне. Основне призначення бройлерного кросу - це отримання найвищого продуктивного потомства - гібридних бройлерів. Кроси створюються з 2-х. 3-х, або 4-х поєднується ліній. Одні з цих ліній є батьківськими, інші - материнськими. Лінія батьківська - при схрещуванні використовують самців; материнська - використовують самок.
М'ясні кроси курей.
М'ясні кроси курей в більшості своїй двопородне і четирехлінейние. Батьківська форма зазвичай представлена ??двома лініями курей породи корниш; материнська - двома лініями курей породи плімутрок.
Крос «Зміна»
Крос «Зміна» створений в Госплемптіцезаводе «Зміна» Московської області в результаті 9-річної селекційної роботи з лініями С1, С2, С3 і 14-річної - з линів С4. До складу кросу «Зміна» входять чотири лінії: дві лінії корниш - С1 і С2 і дві плімутрок - С3 і С4.
Лінії кросу
С1 - батьківська батьківської форми (корниш)
С2 - материнська батьківської форми (корниш)
С3 - батьківська материнської форми (плімутрок)
С4 - материнська материнської форми (плімутрок)
Схема отримання гібридів
Вихідні лінііС1 х С2С2 хС2С3 х С3С4 х С4Прародітельской стадоС1 хС2С3 хС4Родітельское стадоС12хС34Фінальний гібрідС1234
Крос «Зміна» успішно впроваджується в бройлерних господарствах країни.
Глава 5. Породи м'ясних курей
. 1 Корніш
Корніш - курей цієї породи називають ще Корнуельського або індійськими бійцівськими (див додаток 1). Порода виведена в Англії в графстві Корнуолл шляхом схрещування малайських, азільскіх і чорно-червоних курей бійцівської породи. Довгий час птахівники ставилися до нової породі з упередженням. Однак виявилося, що бройлери, отримані від схрещування коріння?? їй з курми середньотяжкі порід (наприклад, Род-Айленд), володіють прекрасними якостями. Корніш мають овальне тулуб, масивні груди, широкі плечі. Голова у них коротка, широка, дзьоб жовтого кольору, невеликий, але широкий і міцний. Одна з найбільш яскравих відмінних рис цієї породи - виступаючі надбрівні дуги, що додають Корніш гордий бійцівський вигляд. Ноги у курей цієї породи середньої довжини, товсті. Оперення щільне, а хвіст короткий. Кістяк міцний. Шкіра має жовтий відтінок. Забарвлення оперення буває білою, червоною, темною і палевої. Найбільш поширені білі ...