оли закінчує роботу більшість підприємств і кількість покупців зростає, вироблення продавців через стомлюваності починає різко падати (до 30-40%) [див. 22, с.114].
Таким чином, найбільш поширеною системою оплати праці у сфері роздрібної торгівлі є відрядна оплата праці, особливо її різновид - комісійна, яка дозволяє встановити взаємозв'язок між отриманою виручкою в результаті роботи і розміром преміальної надбавки до основного окладу заробітної плати. Розміри часткою кожної з складових заробітну плату виплат повинні бути такі, щоб роботодавець може розраховувати, що понесені ним витрати будуть ефективні і дадуть віддачу у вигляді підвищення мотивації працівників. З цією метою керівники прагнуть прив'язати заробітну плату до відсотка від товарообігу або заздалегідь встановлюється план, за виконання якого здійснюється преміювання працівника. Частина премії здебільшого займає від 15% до 30% від загальної суми витрат на оплату праці.
2. Економічний аналіз системи оплати праці в ООО « Десятка »
.1 Загальна характеристика торгового комплексу «Десятка»
Компанія «Десятка» розпочала свою діяльність 17 грудня 2005 Спочатку організація носила назву «Торгова компанія», в 2010 році компанія стала носити брендову назву торгової мережі «Десятка» і стала більш впізнавана на місцевому ринку.
Супермаркет - це підприємство місцевого значення, т. к. воно розташоване в житловій зоні і забезпечує населення основними продовольчими та непродовольчими товарами повсякденного попиту. Воно обслуговує населення в межах пішохідної доступності, охоплюючи житловий квартал в радіусі 300-500 метрів.
Торговий комплекс «Десятка» розташований в Ленінському адміністративному окрузі, вул. Гуртьева - 31, з усіх боків оточений конкурентами, але він розташований в більш вигідному місці, в безпосередній близькості від автомагістралей, навпроти магазину розташована кінцева зупинка громадського транспорту, поблизу знаходиться ВО «Іртиш».
Супермаркет легкодоступний з боку головної вулиці, виїзд з автостоянки на вулицю Гуртьева простий і легкий. Магазин розташований на першому поверсі в окремому цегляній будівлі, з цокольним поверхом. Естетичне оформлення будівлі гармонійно поєднується з навколишнім ландшафтом, але в той же час впадає в очі. Тобто в одній будівлі з супермаркетом розташований торговий комплекс «Цоколь», в якому організована торгівля одягом і взуттям, дитячими іграшками та канцелярією, ювелірними прикрасами, тут же знаходиться перукарня, ательє, квітковий і зоомагазин. Все це тільки приваблює покупців в «Десятку». Години роботи супермаркету з 8.00 до 24.00, без обідів і вихідних, що дуже зручно для покупців. Також покупці цінують магазин за широкий асортимент товару, за постійні акції в магазині, за свіжість товару, за режим роботи, за стабільність, за якість обслуговування.
В даний час компанія включає в себе приміщення торгового залу, укомплектоване сучасними стелажами, холодильним обладнанням та касовими апаратами; складське приміщення і прилегле приміщення, де розташований офіс компанії. Площа торгового залу становить 654 кв. метрів. Основні напрямки діяльності компанії - роздрібна торгівля продуктами харчування. В асортименті супермаркету представлені хліб і хлібобулочні вироби, крупи, макарони, борошно, цукор, ковбасні вироби, молочна продукція, вино-горілчана продукція, кондитерські вироби, в тому числі непродовольчі товари повсякденного попиту. Щомісячна виручка за рахунок продажів становить 6-8 млн. Руб., Тобто в день здійснюється більше 1000 покупок на загальну суму 180-240 тис. руб. На малюнку 2.1.1 наведено динаміку виручки супермаркету «Десятка».
Малюнок 2.1.1 - Динаміка виручки супермаркету «Десятка»
З наведених даних, ми бачимо, що найбільш висока виручка спостерігалася в місцях, з великою кількістю святкових днів, це відбилося в грудні, січні, лютому, березні, травні та вересні. В цілому, з 2014 р йде підвищення загальної виручки, але необхідно врахувати інфляцію, а виходячи з цього, про значне зростання прибутку говорити не слід.
За 2012-2013 рр. в компанії спостерігається зростання прибутку і виручки, а й витрати зросли теж, наочне зображення представлено на малюнку 2.1.2 [складено на підставі: Додаток В, таблиця В.1]. Показник співвідношення прибутку у частці від виручки становить близько 15-17%, що позитивно характеризує результати діяльності торгової компанії.
Малюнок 2.1.2 - Динам...
