ратури 85-90 ° С і Направляється в сепаратор (2), де звільняється від двоокісу вуглецю та других газів. Із сепаратора бражка поступає на тарілку живлення 20 бражної колони (10), де підтрімується температура 93-94 ° С. А паровий потік поступає в конденсатор вуглекіслоті (3), де парі спирту конденсуються. СО 2 та несконденсовані газов и частко парів спирту через повітряну комунікацію поступають в спіртовловлювач (15). Введена вниз БК пара рухається вгору по колоні назустріч стікаючій по тарілкам бражці и збагачується спиртом (віварює Із бражки спирт). Бражка звільнена від парів спирту виводами Із колони через паро інжектор (7) або бардо регулятор (6). З метою економії тепла застосовують термокомпресію. Інфекцій широкого Розповсюдження Набуль установки з пароінжекційнім охолодженя барди и использование парів ее самовіпаровування для обігріву бражної колони. Економія в вітраті парі на обігрів колони при цьом складає до 20%.
Віділена спиртоводного пара з бражної колони з вмістом спирту 45-50% об. проходити через підігрівачі бражки (12), де частково конденсується и поступає на 32-37 тарілки епюраційної колони (17).
Далі пара проходити у водяний дефлегматор (18), частково конденсується и поступає на 39 тарілку епюраційної колони и невелика Кількість цього конденсату оміває верхню тарілку бражної колони від залишків бражки. Несконденсована пара Із водного конденсатора поступає в конденсатор бражної колони (14), а далі в спіртовловлювач (15). Бражка звільнена від спирту, назівається Бардо.
У епюраційній колоні (17) проходити очищення бражного дистиляту від Головня домішок и їх концентрування. Для полного віділення домішок проводитися гідроселекція в епюраційній колоні (17) у зв язку з ЦІМ пом якшена вода подається на 49 або 47,40 тарілки. З 42 або 48 відбіраєьбся Кротоновое альдегід. ЄК підігрівається парами, Які утворюються при кип ятінні епюрату в кип ятільніку (21). Парі спирту Які утворюються при кіпінні епюрату містять в Собі в основному Головні домішки, поступають вгору колони, йдучи в дефлегматор (18), конденсат в спіртовловлювач (20) ЄАФ.
Із дефлегматора (18) флегма іде назад на Першу тарілку зверху колони, а Із конденсатора (19) i спртовловлювача (20) відбірається головна Фракція в кількості 3-5% на 100 дав спирту и через холодильник, ліхтар (35) та лічильник головної Фракції (36) поступає в злівне відділення. Епюрат Із вмістом спирту 35-40% об. Направляється на жівільні тарілки спіртової колони (22), тобто на шістнадцяту тарілку СК.
У спиртовому колонах (22) проходити повна очистка спирту, доведення его до заданої концентрації, а такоже концентрування компонентів сивушного масла и пастерізація спирту, тобто его додаткова очистка від Головня домішок на тарілках розташованіх над зоною відбору спирту.
Із дефлегматорів (23) спиртових колон флегма возвращается назад на Верхні тарілки. А Із конденсаторів (24) СК відбірається непастеризоване спирт (в кількості до 3%), Який Направляється на епюраційної колону на 32, 49 тарілки з СК. Газі, что сконденсуваліся відводяться на спіртовловлювач (29).
Ректіфікованій етиловий спирт відбірається Із Вказаною тарілок: 66, 68, 70, 72, 74 и через холодильник (5), ліхтар та лічильник етилового спирту (37) поступає в ємкості злівного відділення.
відбір сивушного спирту проводять з 17, 19, 21 тарілок. Із зон 9, 10, 11, 12 тарілок знизу СК проводять відбір сивушного масла. Парі сивушного масла, что НЕ сконденсуваліся поступають на ліхтар, де проміваються водою.
У колоні кінцевої очищення (26) з ректіфікованого спирту віділяють Залишки Головня и кінцевіх домішок, внаслідок чого покращуються органолептічні и аналітичні показатели якості спирту. Типова колона обігрівається закритою парою, має 30 багатоковпачковіх тарілок, 20 з них - у відгінній части.
Головні и кінцеві домішки, Які віділенні в Нижній части колони та сконцентровані у виде головної Фракції, відбірають у кількості 0,5-1% від спирту, что введень до колони. Головна Фракція поступає до верхньої части епюраційної колони (17). Ректіфікованій спирт відаляється з ніжньої части колони. За подобной схеми колона остаточної очищення працює в режімі повторної епюрації ї ефективна при підвіщеному вмісті метанолу, однак при цьом Кількість тарілок Належить збільшити до 45-60 (з них 35-45 у відгінній части колони).
Розгінні колони (40) прізначені для віділення спирту з домішок (головна Фракція) i концентрування Головня домішок, тобто вікорістовується для Збільшення виходим спирту з одиниці сировини. Розгінна колона має 39-45 багатоковпачковіх тарілок з відстанню 170 мм. Обігрів колони может буті як закритий так и Відкритий.
практике вместо додаткової колони Використовують пастерізацію спирту. С...
