ка.
Виробництво молочних продуктів не тільки в Росії, але і в зарубіжних країнах коштує не на останньому місці в плані економіки. Сире молоко імпортують з Фінляндії, Білорусії, Франції, Польщі, Литви, Естонії. Відсоток імпортного молока становить 1% від усього виробництва, так як доставка сирого молока проблематична, через недовгого зберігання. Велика частина молочної продукції зроблена в Росії. Так само Росія є експортером молока.
Найвищий відсоток споживання молока спостерігається в Приволзькому ФО (32%) і в Центральному ФО (26%).
Найпопулярнішими виробниками є Юнімілк і Вімм Біль Данн. Найпопулярнішими брендами питного молока є «Будиночок у селі», «Простоквашино» і «Веселий молочник».
По закінченню маркетингового дослідження, можна представити портрет споживача питного молока. Основними покупцями питного молока є люди з середнім рівнем доходу віком від 18 до 45 років. По приналежності до підлоги, цільова аудиторія споживачів - жінки. Можна сказати, що основними покупцями є домогосподарки.
Список літератури
1. Ф.Котлер. «Основи маркетингу». М., 2001 рік.
2. Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, орієнтований на ринок.- Спб .: Питер, 2005.
. Голубєв Ю.Н. «Маркетингове дослідження». М., 1994 рік.
. Академія ринку: маркетинг/А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар та ін. - М .: Економіка, 1993
5.vikipedia lt; http: //vikipediagt;
. lt; http: //rbc/gt;
. lt; http: //souzmoloko/gt;
. lt; http: //agroru/news/gt;
. lt; http: //expert-rating/marketing_research/index.php? productID=836 gt;
. lt; http: //hombiz/proizvodstvogt;
. lt; http: //mzmakom/mini-zavod/oborudovanie/komplekt-oborudovaniya-dlya-pererabotki-moloka-do - 1000-l-sutki/ gt;
. lt; http: //kommersant/doc/2259957gt;
