ampina».
Також в рамках дослідження було проведено аналіз факторів, що впливають на покупку товару споживачем (рисунок 2.2).
Малюнок 2.2. Фактори, що впливають на покупку товару споживачем
Даний аналіз показав, привабливий зовнішній вигляд і популярність марки приваблює покупця в меншій мірі, а ось якісна продукція, виготовлена ??з екологічно чистих продуктів і, що містить вітаміни, смачна і представлена ??в широкому асортименті приваблює покупців набагато більше. Для споживачів також важливо, що б даний товар був у наявності в магазинах крокової доступності. Серед факторів в категорії «інші» були вказані в основному: жирність продукції та наявність необхідного обсягу упаковки
Також споживачів опитали на предмет негативних асоціацій з маркою (малюнок 2.3).
У цілому аналіз показав, що марка не викликає сильних негативних асоціацій. При цьому лише малий відсоток споживачів відзначили, що у продукту недостатньо сучасний дизайн упаковки, а також те, що відсутня різноманітність в обсягах і жирності. Невеликий відсоток покупців вважають, що ціна товару не відповідає якості.
Малюнок 2.3 - Негативні асоціації з брендом.
Серед відповідей «інше» часто зустрічалися відповіді представлені в таблиці 2.3
Таблиця 2.3 - Причини незадоволеності споживачів
Причина незадоволеності потребітеляПроцент потребітелейгрубость персонала36%; незадовільна чистота в магазіне10%; незадовільна якість товарів (послуг) 9%; відсутність у продавця уявлення про товаре7%; обмежений вибір товаров5%; повільне обслужіваніе5%; неприємна атмосфера в магазіне4%;
Як видно, ціна і якість продукції, що залежать головним чином від виробника, є не єдиними факторами, які можуть викликати незадоволення споживачів. Інші фактори відносяться до якості обслуговування, пропонованого посередником.
При дослідженні механізмів прийняття рішення, важливо зрозуміти, що саме впливає на споживача при прийнятті рішення, щоб перевести його в категорію «лояльних споживачів».
Для того щоб розробити ефективну програму лояльності споживачів, необхідно зрозуміти, чим керуються споживачі при виборі товару, а також що саме їм подобається в нашому товарі.
Дані аналізу показали, що найбільш важливими позитивними характеристиками вибору товару стали:
. свіжість продуктів марки;
. широкий асортимент;
. вміст вітамінів і корисних речовин;
. також марка підходить для всієї родини;
. було відзначено високу якість продукції;
. престижність марки.
. підходить для перекусу
Серед негативних відгуків було відзначено, що:
. споживачі не відзначають функціональні атрибути (натуральність, свіжість, корисні вітаміни)
. висока ціна;
. невідповідні обсяги упаковки і жирність;
. застарілий дизайн упаковки;
Проведене дослідження дозволило виділити наступні групи споживачів:
Сегмент 1. Консервативні. Рівень доходів переважно низький. Ставлення до життя консервативне. Ставлення до молочних продуктів, в першу чергу до молока, як до основного і природному продуктів, які споживають ними протягом усього життя. Розглядають молочні продукти як невід'ємну і часто основну частину раціону. Не аналізують, чому споживають ту чи іншу марку, воліючи купувати те, що й завжди. Високий ступінь лояльності до потребляемому набору продуктів. У молоці цінують натуральність, традиційність за смаком та змістом, низьку ціну.
Сегмент 2. Прогресивні. Споживачі із середнім рівнем доходу і вище. Молочні продукти входять в щоденний раціон, але не обов'язково є основним продуктом споживання. Молочні продукти розглядаються ними як швидка їжа. Молоко є важливим інгредієнтом у приготуванні домашніх страв і доповненням до інших страв швидкого приготування. Цінують в першу чергу натуральність продукту і зручність упаковки. Зволіють в першу чергу ті продукти, які вирішать їх найширше коло проблем, пов'язаних з харчуванням і приготуванням їжі протягом дня. Воліють продукти, які вписуються в їх ритм життя, продукти, які легко засвоюються, корисні, зручні у вживанні, а також різноманітний асортимент, щоб завжди можна було спробувати щось нове.
Сегмент 3. Сластьон Споживачі із середнім і вище середнього доходом і їхні діти, а також «новатори» за стилем споживання. Для них молочні продукти повинні бути не тільки корисними, але й смачними. Спожив...
