и, туроператорами) і виробляє більше 30 млн. операцій з бронювання на рік.
2. Підключення до будь-якої глобальної комп'ютерної мережі бронювання, створеної спочатку для бронювання авіаквитків, а потім у Протягом другої половини 90-х рр.. що стала універсальною системою бронювання та резервування місць на літаках, інших видах транспорту, в готелях, театрах і т. д. Прикладами таких потужних комп'ютерних мереж є Галілео, Амадеус, Сейбр, Уордспан. Незважаючи на конкуренцію між комп'ютерними мережами, існує тенденція до інтеграції між собою цих мереж.
3. Підключення до регіональної комп'ютерної мережі, що належить крупному туроператору або асоціації турфірм.
4. Підключення до комп'ютерної світової мережі універсального інформаційного призначення Інтернет, яка стала в даний час найбільш великою мережею і в результаті інтеграції зі спеціалізованими комп'ютерними мережами бронювання і резервування, які належать авіакомпаніям, транспортним компаніям і готельним об'єднанням, дозволяє здійснювати той же саме бронювання за своїми інформаційних каналах [36. С. 97]. p> Готелі можуть також використовувати комбінацію цих можливостей при обгрунтованої необхідності.
До теперішнього часу є також великий вибір комп'ютерних систем для всередині готельного застосування в якості автоматизованої системи управління. Розробники сучасних комп'ютерних систем для готелів можуть адаптувати свій програмний продукт під будь-який готель. Одночасно на ринку цих систем існує безліч готових модифікацій, з яких можна вибрати прийнятну для тієї чи іншої готелі з урахуванням особливостей технологічних процесів планування, обліку і контролю. У В«цепочечнихВ» готелях зважаючи уніфікації технологій використовуються внутрішньокорпоративні комп'ютерні системи управління, що є ще однією перевагою ланцюга.
Готельні комп'ютерні системи в даний час у результаті еволюції також є інтегрованими системами, об'єднуючими функції взаємозв'язку з глобальними мережами бронювання, автоматизації операцій контактної служби (прийом і розміщення гостей, ведення картотеки гостей і т. д.), функції бухгалтерського обліку та контролю і фінансового менеджменту в цілому, забезпечення безпеки за допомогою електронних систем, контролю за технологічними системами і регулювання технологічних процесів життєзабезпечення (тепло-і водопостачання, воздухоочистки та вентиляція, підтримання теплового комфорту і т. д.).
Зростаюча конкуренція є одним з основних доводів для розвитку торговельного (збутового) менеджменту. Продаж внутрішніх послуг являє собою широке поле для підприємницької готельної діяльності. Існує багато можливостей проявити увагу до гостей у ресторанах, магазинах і при наданні різних великих і дрібних додаткових послуг. Організаційна структура відділу збуту залежить від розміру і розташування готелю, можливостей і здібностей співробітників і політики менеджменту. Оплата номерів індивідуальними клієнтами складає велику частину доходу, тому торговий менеджер і його співробітники докладають масу зусиль для того, щоб зберегти постійних клієнтів і знайти нових, використовуючи всі можливі способи. Співробітник, що займається в готелі маркетингом і продажем послуг, повинен знати всі досконально про готель і про його потенційних клієнтів [34. С. 98]. p> 4.Тенденціі і перспективи розвитку світового готельного
бізнесу
Різноманітність інтересів споживачів готельних послуг визначає сучасну сегментацію світового готельного ринку і різноманітність готелів. Понад 50% подорожей складають ділові поїздки, близько 40% припадає на поїздки з метою відпочинку і 10% - подорожі з іншими цілями. Ця структура споживчого попиту визначає і попит на готелі відповідної якості і спрямованості [23. С. 93]. p> Так як у ділових людей і бізнесменів спостерігається попит на дорогі готелі високого рівня обслуговування і цей попит досить стійкий, те кількість готелів класу В«люксВ» і 1-го класу, розташованих у великих містах, ділових, комерційних, торгових центрах міст, є домінуючим у світовому готельному господарстві. Серед них найбільший відсоток складають бізнес-готелі і конгрес-готелі, що мають умови для роботи (для проведення ділових зустрічей, нарад), а також високі комунікаційні можливості. У ділових людей пріоритети у виборі готелю розподілені таким чином: розташування готелю - наявність умов для роботи - якість обслуговування - ціна.
Готелі, призначені для відпочинку, розваг та екскурсій, складають в процентному відношенні в світовій готельній індустрії приблизно така ж кількість, але вони відносяться до готелів середнього та економічного класів, готелям-апартаментам і готелям курортного типу. Пріоритети у виборі готелю для подорожуючих з метою відпочинку і розваг розподілені інакше: ціна - Якість обслуговування - наявність умов для відпочинку і різноманітність сервісних послуг - розташування.
Різноманітність інте...
