align=top>
0,14
40
0,011
40
Ми бачимо, що НАД знаходиться в тканинах у набагато більших кількостях, ніж НАДФ. За їх вмісту в тканинах можна судити про інтенсивність участі цих коферментів у обміні речовин. У клітинах ставлення НАД/НАД-Н2 вище відносини НАДФ/НАДФ-Н2. НАД і НАДФ в клітинах, якщо виходити з розрахунку ферментативної активності всього гомогената, містяться в більшій кількості в ядрі, де відбувається їх синтез, і в меншому колічство - в мітохондріях і мікросомах Фермент НАД-пірофосфорілаза вхо-дит до складу ферментів клітинного ядра, НАД-Н-цитохром С-редуктаза і НАДФ-Н-цитохром С-редуктаза-до складу ферментів власне ядерної оболонки, НАД-Н-дегідрогеназа, НАД-Н-цитохром С-редуктаза, НАД-Н-цитохром В5-редуктаза, НАД-Н-оксидаза і НАД- і НАДФ-ізоцитратдегідрогеназа - до складу ферментів мітохондрій, НАД-Н-цитохром З-редуктаза, НАД-Н2-оксидаза, НАДФ-Н2-цитохром С-редуктаза-до складу ферментів зндоплазматіческого ретикулуму. Таким чином, НАД і НАДФ беруть участь у якості коферментів у ряді дуже важливих ферментних систем обміну речовин в організмі людини і тварин. Однак завдяки структурним особливостям білкових компонентів дегідрогеназ зв'язок коферментів НАД і НАДФ з цими ферментами менш міцна, ніж інших містять вітаміни ферментів. Внаслідок цього НАД і НАДФ можуть взяти участь у багатьох реакціях окислення і відновлення, мігруючи від одного апофермента до іншого. p> Нуклеотиди НАД і НАДФ, що містять як каталітично активної угруповання амід нікотинової кислоти, відносяться до найбільш універсальним з розповсюдження і біологічної ролі коферментам. p> Одним з найбільш характерних фізичних властивостей нікотінамідних коферментів є наявність у відновлених форм (НАД-Н2 і НАДФ-Н2) смуги поглинання в ультрафіолетовому світлі з максимумом при 340 нм. Збудження НАДФ-Н2 випромінюванням з цією довжиною хвилі призводить до появи флуоресценції з максимумом при 480 нм. p> Спектрофотометричні і спектрофлуоріметріческіе методи, засновані на цих властивостях, застосовуються для аналітичного визначення нікотінамідних коферментів, а також для вимірювання активності пов'язаних з ними дегідрогеназ. p> За участю нікотінамідних коферментів специфічні дегідрогенази каталізують оборотні реакції дегідрування спиртів, оксикислот і деяких амінокислот у відповідні альдегіди, кетони і кетокислоти. В даний час виділені і вивчені властивості великої кількості
Найважливіші з цих ферментів наступні:
1. Алкогольдегідрогенази (КФ1.1.1-2). p> 2. R-CH2-ОН + НАД (або НАДФ) --- R-СНО + НАД-Н (або НАДФ-Н) + Н +
3. Альдегиддегидрогенази (КФ1.2.1.3-5)
4. R-CHO + Н2О + НАД (або НАДФ) --- R-COOH + НАД-Н (або НАДФ-Н) + Н +
5. Глюкозо-дегідрогеназа (КФ1.1.1.47). p> 6. D-глюкоза + НАД (або НАДФ) --- дельта-лактон-D-глюконової кислоти + НАД-Н (або НАДФ...
