біфштекс з цілісного м'яса. Біфштекс заморожений, паніровані, і його вага становить 80 г. Панірування містить пшеничне борошно і сою. Розмір упаковки: 80 шт. /Ящ. p align="justify"> Біфштекс з лосося приготовлений зі шматочків лосося (64%) і є замороженим продуктом. Біфштекс панірованими і важить 100 г. Панірування містить пшеничне борошно, лимонний сік і гірчичний порошок. Розмір упаковки: 66 шт. /Ящ. p align="justify"> При приготуванні овочевого біфштекса була використана морква, капуста, пастернак, корінь селери, цибулю, картопляний фабрикат, бруква і петрушка.
Зміст овочів у біфштексі становить 63%. Біфштекси заморожені. У паніровці була використана пшеничне борошно і соя. Овочевий біфштекс містить паприку, часник і кайенский перець. Розмір упаковки: 45 шт. /Ящ. p align="justify"> Біфштекс зі свинячого м'яса приготовлений з зовнішнього філе порося і є біфштексом з цілісного м'яса. Біфштекси знаходяться у вакуумній упаковці по 5 штук у кожній. Біфштекс з свинячого м'яса заморожений. Розморожений продукт слід використовувати протягом 72 годин після початку розморожування. Покладіть біфштекс на нижню полицю в холодильнику і розморожувати в спеціальному посуді. Не відчиняйте вакуумну упаковку, якщо не будете готувати. p align="justify"> Біфштекс, продаваний під час кампанії, є різноманітним: в основному різних розмірів біфштекс з яловичого і курячого м'яса. Про біфштексі, продаваемом під час кампанії, докладніше буде розказано на початку кампанії. p align="justify"> Зберігання біфштекса
Біфштекс зберігають у морозильнику при температурі нижче alle -18 В° C. Перевірте, чи щільно упакований біфштекс в ящики і чи всі вони цілі і чисті. Біфштекс не повинен танути під час зберігання. Розморожений біфштекс повторно не заморожують. Зберігайте біфштекс в спеціально призначених ящиках. p align="justify"> Зберігайте біфштекс в спеціально призначених ящиках або, напр., в закритому посуді типу GN. На складі для проміжного зберігання біфштекс зберігають також при холодній температурі, винятком є ​​біфштекс зі свинячого м'яса, який перекладають у холодильник під час розморожування. Весь біфштекс запікають у замороженому вигляді, винятком є ​​біфштекс зі свинячого м'яса, який перед приготуванням розморожують. На упаковку з біфштексом зі свинячого м'яса записують час початку розморожування (час і дату). br/>
.2 Булочки
При приготуванні гамбургерів використовують булочки, випечені з пшеничного борошна фінського виробництва, які вже розрізані на дві частини. При випічці подвійних, круглих, з борошна грубого помелу і мега-булочок використовують пшеничне борошно, воду, цукор, рапсове масло, сіль дріжджі і речовини для емульгування. p align="justify"> Всі булочки, крім круглих, містять насіння кунжуту. Ці булочки не містять лактози, але в них присутня глютен. p align="justify"> При випічці житнього хліба ...
