ншими виробниками, конкурентоспроможна. Для підтримки конкурентоспроможних цін будуть вжиті наступні заходи:
1) гнучка система знижок з ціни - за передоплату 3%;
2) за вибірку кондитерських виробів відповідно до укладених договорів додатково призначають наступні знижки:
понад 20 тонн на місяць - 3%;
понад 70 тонн на місяць - 4%;
понад 120 тонн на місяць - 5%;
понад 180 тонн на місяць - 6%;
понад 3000 тонн на місяць - 7%;
3) за порушення процентного співвідношення видів продукції згідно специфікації і (або) невиконання обсягу знижка знижується на 1%.
Цінова політика істотно змінюватися не буде, тому що ВАТ дотримується стабільності в області ціноутворення. Ціна на продукцію буде змінюватися пропорційно курсу долара, тому що нову сировину ввозиться з-за кордону (какао-боби та їх похідні для виробництва нових сортів шоколаду і цукерок).
Для стимулювання продажів цукерок В«Кубанський анісВ»:
укладено угоди з низкою торгових підприємств для проведення маркетингових заходів: проведення пробних продажів, презентацій і дегустацій, допомогу у зборі статистичних даних;
для організації ефективної реклами нової продукції підприємством надаються рекламні дисплеї;
для залучення покупця своєрідно спроектована етикетка цукерок. Упаковка цукерок комбінату сприяє не тільки впізнаваності продукту в торгових підприємствах, вона виступає повноважним представником колективу, говорить про його здатність працювати в умовах ринку. Відділом оформлення розроблено оригінальний фірмовий дизайн. p align="justify"> Загалом ВАТ В«Рот ФронтВ» дотримується оборонної стратегії з перспективою активізації, яка спрямована на підтримку досягнутого рівня, тому що на ринку присутні В«двійникиВ» продукції комбінату відповідної якості.
4. План виробництва
цукерка виробництво маркетинг технологічний
4.1 Обгрунтування вибору обладнання та опис технологічної схеми
ВАТ В«РОТ ФРОНТВ» має поточно-механізованої лінією з вироблення пралінових цукерок продуктивністю 4,5 т/зміну. ​​
Технологічна схема виробництва пралінових цукерок В«Кубанський анісВ» складається з наступних стадій:
підготовка сировини до виробництва
приготування праліновою маси
вальцевание
отмінка
охолодження
випресовування
формування
різка
