Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Особливості ресторанного господарства Швейцарії

Реферат Особливості ресторанного господарства Швейцарії





ти сирна суміш, перекладають собі на тарілку, а потім наколюють інший виделкою і відправляють в рот.

R Г¶ sti з телятиною в білому соусі подають як і інші основні страви, ліворуч від відвідувача, перекладаючи спеціальною ложкою .

Десерт краще подавати американським способом - страва вже оформлене на тарілці подається відвідувачеві.



Список джерел


Назад | сторінка 8 з 8





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Ергономічне забезпечення розробки кухні з приготування страви "Курка в ...
  • Реферат на тему: Організація готельно-ресторанного господарства
  • Реферат на тему: Вимоги до закладів ресторанного господарства
  • Реферат на тему: Проектування підприємства ресторанного господарства
  • Реферат на тему: Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства при готелі ...