них рецептурах, та ще у поєднанні з синтетичними фармакологічними речовинами, а також розробників і виробників цих ЛЗ. Право на їх існування, ефективне застосування давно вже не вимагає доказів. Кожен з них має свій вже відомий фармакотерапевтический В«коридорВ». Мова йде про необхідність привернути увагу до раціонального призначенням цих ЛЗ з урахуванням усього комплексу проблем, пов'язаних із взаємодією між собою як в екстракорпоральних, так і в інтракорпоральних умовах - між собою і організмом пацієнта, особливо при тривалому застосуванні, часто у поліморбідних хворих. [4 ]
. Види обогатительныхфитокомпозиций
В· Суміші збагачувальні харчові
Представляють собою полікомпонентні гомогенні порошкоподібні сипучі суміші на основі висушеного і подрібненого фітосировини.
Забезпечують високі фізико-хімічні та органолептичні характеристики готової продукції.
Збагачують вироби йодом, залізом, інуліном, пектином та іншими корисними інгредієнтами.
Надають готової продукції профілактичну спрямованість.
НаіменованіеДозіровка,% Тип добавкіРекомендуемий ассортиментОбогащениеЯнтарь-25, 0-10, 0Фруктово-зерноваяХлебобулочние вироби із суміші пшеничного і житнього мукіПіщевие волокна Садко10, 0Фруктовая з морепродуктамиХлебобулочные ізделіяЙод, пектінНектар6, 0-10, 0Фруктово-зерноваяХлебобулочние, кондитерські вироби, сушкіПіщевие волокна, бета-каротінМальва-35, 0-7, 0Овоще-фруктово-зерноваяХлебобулочние ізделіяПіщевие волокна Бріз4, 0Зерновая з морепродуктами і пряно-ароматичними траваміХлебобулочние ізделіяЙод, железоБоярская4, 0-5, 0Ягодно-зернова з пряно-ароматичними траваміХлебобулочние та кондитерські ізделіяВітаміни, мінеральні веществаЗдравушка3, 0-5, 0Фруктово-зернова з пряно-ароматичними траваміХлебобулочние та кондитерські ізделіяПіщевие волокна (інулін, пектин) Дар пріроди4, 0-5, 0Овоще-зернова з пряно-ароматичними траваміХлебобулочние та кондитерські ізделіяПіщевие волокна (інулін) Вавіловская4, 0-7, 0Овоще-зерноваяХлебобулочние та кондитерські вироби Харчові волокна (інулін) В· фітокомпозиціями вітамінізовані
Представляють собою полікомпонентні гомогенні порошкоподібні суміші зернових продуктів і фітосировини з додаванням вітамінів групи В.
Призначені для використання при виробництві хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів для збагачення їх харчовими волокнами і вітамінами та розширення асортименту виробів дієтичного і профілактичного призначення.
НаіменованіеДозіровка,% Тип добавкіРекомендуемий ассортиментОбогащениеАнфея4, 0Овоще-фруктово-зернова з додаванням пряно-ароматичних трав і вітамінів групи ВХлебобулочние та кондитерські ізделіяПіщевие волокна Вітаміни В1, В2, ...
