. Стиль управління організацією (демократизація процесів управління, Формування команд);
. Рівень корпоратівної культури (система цінностей, вірувань, Переконаний, правил, традіцій, что існують у закладі та візначають поведінку шкірного его працівника);
. Створення зворотнього зв язку, Який дозволяє перевіріті, чі працює імідж вашої організації.
Позитивний імідж організації передбачає Безумовно високий рівень професійної освіти персоналу та йо інноваційну актівність. Для цього керівнікові звітність, Забезпечити Колективне можлівість ПРОФЕСІЙНОГО та особістісного розвітку за рахунок обміну досвідом з іншімі НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД, Вивчення передового педагогічного та психологічного досвіду, презентацій Нової професійної літератури, відвідування різноманітніх семінарів, конференцій, тренінгів. p align="justify"> Успіх в работе будь-якого ПІДПРИЄМСТВА поклади від злагодженої роботи его колективу, командної роботи. Наскількі ефективного буде робота готельного ПІДПРИЄМСТВА, наскількі задоволений будут ГОСТІ напряму поклади від поведінкі персоналу, вміння Вчасно та непомітно для самого гостя віконаті будь-яке его Прохання. З Огляду на це актуально в наш годину є виховання та Підтримання вісокої професійної культури на підпріємствах індустрії гостінності. p align="justify"> Професійна культура - це сукупність вмінь працівника, его персональних та ПРОФЕСІЙНИХ якости. На підпріємствах індустрії гостінності НЕ можна розмежовуваті ці два Поняття, оскількі Гідний фахівець повинний поєднуваті в Собі Такі якості як: висока культура, прівітність, швидка Реакція, порядність, новаторство, здоровий я, гарна пам ять, презентабельність, творчість, рівень кваліфікації, Продуктивність та Якість праці, вміння спілкуватися, трудова дісціпліна, оператівність Виконання функціональніх обов язків, знання іноземних умів . Працівники предприятий гостінності повінні Володіти основами професійної етики, правилами міжнародніх етичний норм, Забезпечувати скроню організованість праці та дісціпліні ТОЩО.
Особістісні характеристики шкірного працівника Важко піддаються змінам та коригування. Елсворт Статлер, один з найвідомішіх представніків готельного бізнесу звертав уваг на необхідність простоти, ефектівності та контролю у работе. ВІН підкреслював, что в работе немає ВАЖЛИВО та другорядніх харчування. ВІН писав: В«прийомів на роботу позбав добропорядніх людей, щіросердніх та ввічлівіх, котрі часто та ОХОЧЕ посміхаються ... Унікал людей, котрі НЕ вміють приховуватися свой поганий настрій, и от людей, котрі поводять так, Ніби Щодня знаходяться под тягара постійніх турбот и почувають себе незручно В».
Елсворт Статлер дерло сказавши, что клієнт всегда правий, удовольствие потреб КЛІЄНТІВ Було для нього найголовнішім: В«Обов
