акових кількостях, а марганцю і йоду менше знаходиться в коренеплодах, ніж в бадиллі. p align="justify"> Кормова морква має великий ареал, проте найбільші площі під культурою моркви знаходяться в помірному поясі.
Середній врожай коренеплодів 300-350 ц, бадилля 40-70 ц з 1 га. Передові господарства, застосовуючи високу агротехніку, отримують по 700-800 ц коренеплодів з 1 га. p align="justify"> Турнепс
У 100 кг коренеплодів турнепсу міститься 9 кормових одиниць і 0,4 кг перетравного протеїну, в листі-11, 2 кормової одиниці і 0,9 кг перетравного протеїну.
Рослини турнепсу відрізняються високою обводненість тканин, вміст сухої речовини в них 7-14%. Велика частина сухих речовин складається з вуглеводів (40,0-54,3%). Турнепс відрізняється високим вмістом вітамінів і мінеральних речовин. В 1 кг коренеплодів міститься 210-370 мг вітаміну С, 9,7 мг вітаміну РР, 0,4 мг вітаміну В 2 , 0,2 -0,6 мг В В± і 1,4 мг пантотенової кислоти. У коренеплодах є такі мікроелементи, як кобальт (0,0007 г), мідь (0,703 г) і цинк (4,3 г на 1 кг сирого речовини). У свіжих листках міститься 0,29-0,39% кальцію, 0,056 - 0,079% фосфору, железа2 ,8-3, 6мг, кобальта3, 4 мг на 100 г сирого речовини. У свіжому турнепсі присутня майже повний набір амінокислот. В 1 кг коренеплодів міститься 11-16 мг аргініну, 5-7 мг феіілаланіна, 5-7 мг лізину, 5-10 мг ізолейцину, 0,9 мг триптофану, 1,4 мг метіоніну, присутні іноді гістидин і валін. В 1 кг листя міститься 10-13 мг каротину.
У турнепсі містяться ефіри гірчичного масла, в листі вміст їх вище, ніж у коренеплодах. При великих добових нормах турнепсу дійним коровам погіршуються смакові якості молока. При силосуванні турнепсу концентрація гірчичного масла знижується на 60%. p align="justify"> У США для домашніх птахів готують борошно з листя турнепсу, яка вважається хорошим концентрованим кормом за вмістом білка, каротину і вітаміну В 2 .
У структурі посівів кормових коренеплодів турнепс займає друге місце. Він відрізняється великою скоростиглістю і високою врожайністю. p align="justify"> Скоростиглість турнепсу дозволяє обробляти його далеко на півночі, а також у гірських районах. Найбільші площі турнепсу зосереджені в лісовій зоні, де середній урожай його коливається від 400 до 900 ц коренеплодів і від 150 до 300 ц листя з 1 га. br/>
.3 Біологічні особливості основних кормових трав і забезпеченість рослин факторами зовнішнього середовища
Буряк цукровий
Вимоги до тепла
Цукровий буряк помірно теплолюбна. Мінімальна температура грунту для проростання насіння 3 ... 4 В° С, але сходи при цьому з'являються тільки на 25 ...
