ька секреторна активність), відгодовування слід проводити обережно. br/>
НЕПОВНЕ ГОЛОДУВАННЯ
Неповне голодування (недоїдання) зустрічається частіше, ніж повне. Багато патологічні стани, особливо пов'язані з порушеннями функцій органів травлення, супроводжуються недоїданням тій чи іншій мірі. Соціальні лиха - війна, безробіття - також приводять до недоїдання. p align="justify"> Неповне голодування виникає в тих випадках, коли організм хронічно недоотримує з їжею необхідне для енергетичних витрат кількість енергії, наприклад, замість 10467 - 10454 кДж (2500 - 3500 ккал) він отримує 8374 - 6280 кДж (2000 - 1500 ккал і менше). У зв'язку з тим що таке голодування триває довго, розвиваються пристосувальні механізми. Так, основний обмін знижується більш значно, ніж при повному голодуванні (на 30 - 35% замість 10 - 20%). Організм надзвичайно економно витрачає енергетичні ресурси. Повільно зменшується маса тіла, що іноді маскується затримкою води. Разом з тим в тканинах розвиваються процеси дегенеративного характеру. При неповному голодуванні зміни важче, ніж при повному, так як протікає воно триваліше. Смерть настає при втраті близько 40% маси тіла. Зменшення вмісту білків крові знижує онкотичноготиск, що може призвести до розвитку набряків. p align="justify"> Дихальний коефіцієнт знижується незначно. Кров стає гідремічной, нерідко з'являється анемія. З боку системи кровообігу відзначається брадикардія, зниження артеріального тиску. Послаблюється дихання. Статевий інстинкт пригнічується. p align="justify"> При повторному голодуванні пристосувальні механізми, спрямовані на економне витрачання енергії, реалізуються швидше і перший період скорочується до мінімуму. Однак багаторазове голодування поступово виснажує відновлювальні можливості організму і настає момент, коли відгодовування неефективно і тварина гине навіть при наявності жирових відкладень під шкірою і в сальнику. p align="justify"> Повне голодування без води протікає так само, як і голодування з водою, але більш важко і менш тривало (3 - 6 днів). Якщо ж вода не вводиться ззовні, вона черпається з тканин - це оксідаціонная вода. p align="justify"> Найбільша кількість води звільняється з жирових відкладень - 100 г жиру при окисленні віддають 112 г води, а білки і вуглеводи приблизно вдвічі менше. При цьому утворюється багато продуктів обміну, що вимагають для свого виведення ще більше води, і створюється порочне коло, що прискорює загибель тварини. br/>
часткове голодування
При нестачі в їжі вуглеводів основні порушення пов'язані з посиленням кетогенеза в печінці, куди транспортуються жири внаслідок її збіднення глікогеном. Недостатнє надходження в організм жирів в енергетичному відношенні може бути заповнене вуглеводами і білками. Однак для забезпечення пластичних процесів необхідно вводити хоча б мінімальну кількість жиру (5 - 6 г), яке містить незамінні...
