обдуву - для зберігання будь-якої іншої продукції, включаючи ковбаси, сири і т . д. двері холодильної шафи можуть бути скляними (шафа-вітрина) або непрозорими, звичайної конструкції або розсувними - В«купеВ». Мінімальний обсяг холодильної шафи - близько 200 л, максимальний - близько 1400 л. Шафи-вітрини використовують для демонстрації та зберігання продукції в торговому залі, шафи з непрозорою дверима - для зберігання товару в підсобному приміщенні. Перші кілька дорожче. p align="justify"> Пристінні охолоджувані стелажі в невеликих магазинах використовують рідко, оскільки вони набагато дорожче холодильних шаф, хоча функціонально вирішують ті ж завдання. Крім того, в магазині невеликою площею з традиційною формою обслуговування холодильна гірка за спиною продавця може заподіяти серйозну шкоду його здоров'ю, оскільки протягом робочого дня він перебуває в зоні її обдування. p align="justify"> Холодильна вітрина В«Аляска вентильована среднетемпературнаяВ» з примусовою циркуляцією повітря призначена для демонстрації і короткочасного зберігання харчових продуктів: м'яса, риби, сиру, ковбасних, молочних, гастрономічних і кондитерських виробів.
Холодильна вітрина В«Аляска кондитерська среднетемпературнаяВ» призначена для зберігання і демонстрації кондитерської продукції. Задовольняє всі специфічні вимоги, що пред'являються до такого устаткування, а саме: збільшена площа викладення та її наочність, особливий підхід до збереження продуктів. p align="justify"> Холодильна вітрина В«Аляска статична среднетемпературнаяВ» з природною циркуляцією повітря призначена для демонстрації і короткочасного зберігання харчових продуктів: м'яса, риби, сиру, ковбасних, молочних, гастрономічних і кондитерських виробів.
Шафа В«Арктика купеВ» призначений для зберігання і демонстрації різних груп продовольчих товарів і напоїв. Вітрина рекомендується для використання в магазинах, ресторанах. p align="justify"> Шафа В«Арктика склянийВ» призначений для зберігання і демонстрації різних груп продовольчих товарів і напоїв. Вітрина рекомендується для використання в магазинах, ресторанах. p align="justify"> Низькотемпературна холодильна вітрина острівного типу В«ТокіоВ» призначена для демонстрації і короткочасного зберігання заморожених харчових продуктів. Вітрина рекомендується для використання в магазинах самообслуговування. p align="justify"> Рибний холодильний прилавок В«КорсикаВ» призначений для зберігання свіжої риби та інших рибних морепродуктів. В«КорсикаВ» повністю усуває специфічний рибний запах, тому що зберігання і передпродажна демонстрація здійснюється шляхом викладення продукту на лід. Вітрина рекомендується для використання в магазинах, ресторанах, ринках, рибних рядах. p align="justify"> Моделі В«ПрагаВ» представляють собою пристінні середньотемпературні холодильні вітрини з примусовою циркуляцією повітря (вентильованого типу) і виносним компресорно-конденсаторним агрегатом і призначена для ...
