цьому для готелю має значення дата реєстрації гостя в готелі, а не дата його фактичного в'їзду в країну. Також і з датою виїзду. Після виселення гостя, готель не несе відповідальності за його перебування в країні. Дані про гостя фіксуються як в систему, так і в журнал для зручності пошуку в разі виникнення проблем.
3. Дослідження ринку готельних послуг
3.1 Аналіз конкурентного середовища
В Новосибірську більше 150 організацій, які надають готельні послуги. На перший погляд здається, що їх дійсно багато. Однак, більшість з них це дрібні приватні готелі не більше, ніж на десять номерів. Конкурентами ж DoubleTree by Hilton можна вважати готелі бізнес класу, що надають послуги з проведення конференцій та інших заходів. При цьому на ринку виділяються кілька готелів, які мають можливостями для проведення бізнес заходів, але при цьому мають незначний номерний фонд. Наприклад, готельний комплекс «55 широта» або готель «Набережна». Вони програють також і по розташуванню. Дані готелю буде ставитися до числа непрямих конкурентів.
По спектру послуг, що надаються з DoubleTree by Hilton схожі Готель-центр Аванта, River Park Hotel. Але дані готелі мають менш вигідне розташування, віддалені від центру міста. І готель Аванта в тому числі має невеликий номерний фонд.
До прямих і найбільш значним конкурентам DoubleTree by Hilton відносяться: Конгрес-Готель Новосибірськ і АЗИМУТ Готель Сибір. З даними готелями слід провести порівняльний аналіз.
Конгрес-Готель Новосибірськ розташований за адресою Вокзальна магістраль, 1. Поруч із залізничним вокзалом Новосибірськ - Головний. Від вокзалу ходить прямий автобус до аеропорту, поруч розташовується станція метро, ??що робить розташування вкрай вигідним. Номерний фонд готелю складає 430 номерів, розташованих на 23 поверхах. Виділяють чотири категорії номера: Джуніор, Стандарт (одномісний і двомісний), Бізнес, Люкс Преміум. Вартість номера стандарт - 4600 руб. на добу, що нижче, ніж у Hilton. Готель пропонує чотири конференц-залами. Найбільша місткість - 160 чоловік. На території готелю є ресторан з сніданком по типу шведського столу. До числа додаткових послуг відносяться: пральня, швейна майстерня, бізнес центр (копіювання, сканування та ін.) У готелі гість може відвідати: «Центр омолаживающей терапії», салон краси «Північне сяйво», оздоровчий центр «Фіто-бочки», перукарню «Beauty shop», студію засмаги, сауну «City», більярдний клуб « 2 * 12 ». Зайшовши на сайт готелю, неможливо не звернути увагу на величезну кількість акцій: знижки на проживання, подарунки молодятам та інше.
АЗИМУТ Готель Сибір розташований за адресою Леніна, 21 в 10-15 хвилинах від центру міста. Незручно, що в прямій близькості до готелю немає об'єктів дозвілля, тільки на території готелю. Номерний фонд - 259 номерів. Можна виділити три категорії номера: Стандарт (одномісний, двомісний), Бізнес (одномісний, двомісний) і Люкс. Однак окремо виділяють номера Бізнес Делюкс і Покращений Люкс, які мають велику площу. Готель має десятьма конференц-залами, що задовольняють будь-яким вимогам клієнта. Найбільша місткість залу Сенат - 250 чоловік. Додаткові послуги готелю: банкетний зал, цілодобовий лобі-бар / кондитерська, салон краси, солярій, сауна, пральня, обслуговування в номері.
<...
