товарів відсутнього асортименту, а також визначення шляхів скорочення витрат звернення (якщо падіння попиту пов'язане з високими цінами, то їх необхідно знизити). При неефективності зазначених заходів потрібно встановити, за рахунок яких товарів можливе скорочення асортименту, щоб збитки організації були мінімальні. До різновидів стратегії скорочення відповідно до теорії Ансофа відносять: скорочення витрат на маркетинг, вихід з частини ринків при збереженні складу і структури торгового асортименту, скорочення торгового асортименту, ліквідація бізнесу.
Оцінка ефективності того чи іншого підходу до побудови асортиментної стратегії повинна грунтуватися, в першу чергу, на обчисленні можливого скорочення збитків або приросту прибутку, отриманого у зв'язку із зміною асортименту реалізованої продукції. Обрані напрямки формування асортименту, а також забезпечують їх маркетингові заходи мають сприяти досягненню цілей і завдань, що стоять перед організацією.
Щоб краще зрозуміти проблеми, що постають в процесі вироблення асортиментної політики, слід зупинитися на основних факторах, що визначають формування асортименту продукції підприємства.
До основних факторів, що визначає асортимент продукції фірми, необхідність зміни, розширення і звуження її товарної номенклатури, відносять:
· науково-дослідні та дослідно конструкторські розробки в даній галузі, які мають, як правило, прикладний характер і покликані використовувати вже освоєні теоретичні знання для впровадження їх у виробництво і для створення нових, удосконалених товарів і технологічних процесів з урахуванням вимог конкретних сегментів ринку;
· зміни, що відбуваються в товарний асортимент фірм-конкурентів, що реалізують аналогічну продукцію, які також працюють над оптимізацією товарної номенклатури, оновлення товарного асортименту;
· зміни попиту на реалізовані фірмою товари, що вимагають чіткого керівництва діяльністю фірми і розробки відповідних заходів асортиментної політики, які б дозволили протистояти звуження ринку і вміло користуватися розширенням ринкових можливостей;
· бажання і перевагу покупців, закуповувати велику число найменувань продукції в одного підприємства, що забезпечує їм надійність, звичність ділових контактів, економію часу при переговорах;
· оптимальність продажів через збутову мережу декількох видів товарів одночасно, що скорочує витрати обігу і привертає роздрібних торговців;
· розвиток торгівлі за спеціальними замовленнями окремих споживачів, що передбачають індивідуальну поставку товарів заданих властивостей і характеристик.
1.4 Методи ціноутворення і фактори, що впливають на цінову політику оптово-роздрібного підприємства
Кожен товар має ціну, але далеко не кожне підприємство в змозі самостійно встановити ціну, за якою воно хоче продавати свій товар. Якщо товари не диференційовані, а конкуренти численні, підприємство не має ринкову силою і повинно прийняти ціну, що задається ринком. Залежно від особливостей товару, розмірів і фінансової потужності фірми-продавця, цілей, які вона ставить, для розрахунку ціни можуть бути використані різні методи.
Найбільш поширеними є наступні методи встановлення цін товарів:
· на основі витрат виробництва;
· по доходу на капітал;
· з орієнтацією на попит;
· за рівнем поточних цін.
Встановлення рівня цін в умовах ринку полягає в знаходженні такої ціни, яка представляла б собою оптимальний баланс між тим, що хотів би заплатити за цей товар покупець, і витратами фірми при його виготовленні. Тому визначення ціни має грунтуватися в першу чергу на факторах, що відносяться до попиту, тобто на оцінці того, скільки покупець може і хоче заплатити за пропонований йому товар. Значення витрат при встановленні цін не повинно перебільшуватися. На практиці, як правило, фірма в першу чергу намагається встановити, за яку ціну вона могла б продати свій товар на ринку виходячи з характеру попиту, конкуренції, якості товару, а потім вже визначати свої виробничі, комерційні та адміністративні витрати, відповідні такою ціною і що змінюються в залежності від кон'юнктури ринку.
Методи, засновані за витратному підході можна розділити на наступні групи:
· метод повних витрат;
· метод мінімальних витрат;
· метод усереднених витрат;
· метод стандартних витрат виробництва
· метод цільового ціноутворення.
Суть методу, заснованого на визначенні повних витрат, полягає в підсумовува...
