ямований на раціональне їх використання, і підвищення ефективності виробництва. Предметом управління кадрами виступає вивчення відносин робітників у процесі виробництва з точки зору більш всього повного і ефективного використання їх потенціалу в умовах функціонування конкретної організаційної системи. Основною метою управління кадрами є сполуки ефективного навчання персоналу, підвищення кваліфікації та трудової мотивації для розвитку здібностей робітників і ефективне рішення будь-яких завдань, зумовлених вимогами ринку.
Головними елементами системи управління персоналом туристичного підприємства виступають певні підсистеми, які забезпечують основні напрямки, етапи, принципи, види та форми кадрової роботи. Перш ніж розглянути ці елементи окремо, уточнимо використовуваний апарат.
Персонал туристичного підприємства складається з постійних і тимчасових робітників, які виконують кваліфіковану і некваліфіковану роботу. Поняття кадри включає штатний склад робітників туристичного підприємств, які поділяють на дві великі групи: кадри управління і робочі кадрів.
До робітників відносяться ті робітники, які безпосередньо зайняті створінням матеріальних цінностей або роботами з надання різноманітних виробничих послуг і переміщенню вантажів. Робочі умовно підрозділяються на основних і допоміжних, співвідношення яких є важливим аналітичним показником ефективності діяльності туристичного підприємства, оскільки в міру автоматизації та механізації виробничих процесів роль останніх зростає.
До кадрів управління відносяться робітники, які виконують або сприяють виконанню конкретних управлінських функцій. Кадри управління можна поділити на три основні групи:
керівники, які спрямовують, координують і стимулюють діяльність учасників виробництва;
фахівці, які роблять кваліфіковану допомогу керівникам при аналізі та вирішенні питань щодо розвитку туристичного підприємства;
допоміжні робітники, які здійснюють технічне та інформаційне обслуговування апарату.
Процес управління кадрами допускає, по-перше, визначення цілей і основних напрямків роботи з кадрами та постійне вдосконалення системи кадрової роботи на туристичному підприємстві, і по-друге, визначення засобів, форм і методів здійснення поставлених цілей, організацію роботи з виконання прийнятих рішень, координацію і контроль виконання намічених заходів.
Єдина система кадрової роботи складається з таких підсистем: підсистема аналізу, планування і прогнозу кадрів. Кадрова політика являє собою не що інше, як цілісну кадрову стратегію, різноманітні форми кадрової роботи, стиль її проведення в організації і плани по використанню потенціалу, закладеного в людях. З погляду вищого управлінського персоналу, кадрова політика є складовою частиною всієї управлінської і виробничої політики організації.
Основна її мета - створити згуртований, відповідальний і високопродуктивний колектив однодумців в масштабах всього туристичного підприємства.
Найважливішим засобом управління роботою з кадрами на туристичному підприємстві є планування. Кадрове планування має дати відповіді на такі конкретні питання: скільки робітників, якої кваліфікації, коли і де необхідно (планування потреби в кадрах); яким уявою можна залучити необхідний і скоротити зайвий персонал, враховуючи соціальні аспекти (планування скорочення або збільшення кадрів); як краще використовувати робітників відповідно до їх можливостей (планування використання кадрів); якими методами можна систематично і цілеспрямовано сприяти розвитку кадрів для виконання кваліфікованих видів робіт, і їх знання до вимог, що змінюються, (план кадрового розвитку); скільки коштів зажадають заплановані кадрові заходи (витрати на утримання персоналу).
Різниця між дрібними, середніми і значними туристичними підприємствами - лише в обсязі виробничого і кадрового планування. Кожне туристичне підприємство вибирає для себе модель, яка відповідає його потреби. [21, c.45]
Висновок по 1 розділу
Ефективність діяльності фірми щодо менеджменту персоналом досягається:
правильним вибором співробітників (їх професійної, духовної і фізичної придатністю);
зберіганням зацікавленого в досягненні цілей підприємства штату співробітників (низькою плинністю кадрів);
методами оплати, які влаштовують всіх, і стимулювання роботи і значущих заходів щодо соціального захисту кожного члена
трудового колективу; залученням співробітників до управління.
В останньому випадку:
до відома кожного співробітника повинні бути доведений весь обсяг зав...
