и і плитковий молочний НЕ загорнутий шоколад повинні зберігатися, за оптимальних умов, не більше 1 місяця.
Враховуючи властивість шоколаду вбирати сторонні запахи, зберігати його потрібно було в щільній упаковці, подалі від речовин з сильним запахом.
Список літератури
ГОСТ 3483-78 В«Чай зелений цегельний. Технічні умови В». p align="justify"> ГОСТ 1938-90 В«Чай чорний байховий фасований. Технічні умови В». p align="justify"> ГОСТ 1939-90 В«Чай зелений байховий фасований. Технічні умови В». p align="justify"> Драмшева С. Т. Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів. - М.: Економіка, 1996, стор 108. p align="justify"> Єлісєєва Л. Г. Товарознавство та експертиза продовольчих товарів: Підручник. - М.: МЦФЕР, 2006.-800С. p align="justify"> Казанцева Н. С. Товарознавство продовольчих товарів. Підручник. - М.: Дашков і К, 2007.-356с. p align="justify"> Неверова Н. А. Товарознавство та організація торгівлі продовольчими товарами. - М., 2005.-464с. p align="justify"> Никифорова Н. С., Новікова А. М., Прокоф'єва С. А. Довідник з товарознавства продовольчих товарів. - М., 2007.-384с. p align="justify"> Миколаєва М. А. Теоретичні основи товарознавства. Підручник для вузів. - М.: Норма, 2007.-448с. p align="justify"> Тимофєєва В. А. Товарознавство та експертиза споживчих товарів. - М.: Инфра-М, 2006.-544с. br/>
