На закладу, в число яких вступить і В«ШоколадницяВ» припадає 62% ринку. Ці кав'ярні пропонують традиційний асортимент, що володіє хорошими споживчими властивостями. На закладу, середній чек який більше 600 рублів - 13% ринку, вони намагаються орієнтуватися на якість пропонованої продукції та високий рівень обслуговування. 25% ринку стабільно займають одиночні заклади, які відкриваються і закриваються, не зумівши виділитися і привернути клієнтів. p align="justify"> Провівши це невелике дослідження, отримуємо основного конкурента - В«КремВ», який вже підкорив серця омської молоді, завдяки нічним тусовках, візитам популярних діджеїв і тематичним вечіркам. Ще один конкурент - В«Traveler s CoffeeВ», ця кав'ярня часто влаштовує акції, пропонує знижки на багато позицій меню і підтримує послугу кава на винос, що не так вже й часто зустрінеш в Омську.
Тепер про рекламу. Рекламна кампанія В«КремуВ» найбільш вдала з усіх РК омських кав'ярень. Агентство, що займається просуванням В«КремуВ», запропонувало нестандартне для Омська рішення - зробити з білборда келих (рис. 2.2). Слоган: В«Все в Кремі!В». На жаль, інші кав'ярні практично не роблять яких-небудь спроб по залученню клієнтів, обходячись своїм місцем розташування - поблизу офісів і в центрі міста, де їх єдиним рекламним засобом є вивіска. br/>В
Рис. 2.2 - Зовнішня реклама В«КремуВ»
РОЗДІЛ 3. Планування рекламної кампанії для відкриття кав'ярні В«ШоколадницяВ» в Омську
.1 Бриф
. Загальна інформація
Назва компанії В«ШоколадницяВ» Товар/послуга Мережа кофеенМарка В«ШоколадницяВ» Історія компанііОткритіе першої кав'ярні в м.Омську заплановано на вересень 2012 року з адресою вул. Інтернаціональна, 14Целі і завдання, які ставляться перед РА Розробка рекламної кампанії для запуску кав'ярні В«ШоколадницяВ» в ОмскеСрокі надання пропозиції 1.09.2012 - 1.12.2012
. Інформація про товар/послугу
Як довго марка присутня на ринку, історія марки На сьогоднішній день мережа кав'ярень В«ШоколадницяВ» - одна з найбільших і найбільш динамічно розвиваються в сфері ресторанного бізнесу в Москві, регіонах Росії та країнах СНД. Історія кав'ярень В«ШоколадницяВ» сходить корінням до легендарного кафе В«ШоколадницяВ» біля метро Жовтнева - єдиному столичному місці, де впродовж кількох десятиліть гостям пропонували вишукані ласощі та напої: гарячий шоколад і легендарні млинці з начинкою з шоколаду, родзинок і горіхів. З моменту відкриття кафе в 1964 році по сьогоднішній день, коли кафе виросло в мережу затишних кав'ярень, В«ШоколадницяВ» була і залишається законодавцем В«кавової модиВ» в Москві. Нове життя кав'ярня отримала в 2001 році. Відроджена В«Шоколадниця почала працювати за...
