кликати представника постачальника для складання акту прийняття матеріалів . Представник постачальника повинен прибути в установа не пізніше ніж наступного дня, а в разі прийняття продуктів харчування, які мають обмежений термін зберігання, - протягом чотирьох годин. Якщо представник не з `явився, акт складається у присутності незацікавленої організації.
Коли виявлені розбіжності між фактично отриманими продуктами харчування і даними супровідних документів, приймальна комісія у присутності завідуючого складом та представника постачальника складає акт. Продукти харчування, які належать до продукції сільськогосподарського виробництва, приймаються і оприбутковуються на складі на підставі прибуткового ордера та актів прийняття.
Продукти харчування, отримані установою як гуманітарна допомога, приймає комісія, створена наказом керівника установи, до складу якої неодмінно входить працівник бухгалтерії та представник організації вищого рівня. Комісія на підставі огляду та експертного оцінювання складає акт, в якому зазначається найменування, кількість, вартість отриманих продуктів харчування за ринковими вільними цінами на їх аналогічні види.
Під час прийняття продуктів харчування, щодо яких існують кількісні та якісні розбіжності з даними документів постачальника, складається акт про прийняття продуктів харчування, який, окрім загальних реквізитів, містить такі:
- найменування продуктів харчування;
- одиниця виміру;
- номенклатурний номер;
- кількість;
- ціна;
- сума;
- номер субрахунка, що кредитується.
Останні реквізити заповнюються в бухгалтерії. Акт складається у двох примірниках. Факт прийняття та оприбуткування продуктів харчування підтверджується підписом матеріально відповідальної особи, яка прийняла їх на відповідальне зберігання. Потім оприбуткування продуктів харчування на складі матеріально відповідальна особа передає обидва примірники акта із супровідними документами постачальника в бухгалтерію, де один примірник використовується для обліку прийнятих продуктів харчування, а другий - для надання претензій постачальнику.
Ще одним документом для оформлення надходження продуктів є прибутковий ордер. Цей первинний документ містить таку інформацію: номер супровідного документа постачальника; дата складання; склад; постачальник; найменування, сорт, розмір, вид продуктів харчування; номенклатурний номер; одиниця виміру; кількість; ціна і сума;
Прибутковий ордер в одному примірнику складає матеріально відповідальна особа в день надходження цінностей на склад.
У бюджетних установах відповідно до видів продуктів харчування варто відводити місця для зберігання продуктів харчування - комори.
Організація роботи місць зберігання продуктів харчування починається з забезпечення належних умов зберігання, які повинні відповідати категорії і виду продуктів харчування.
Комори повинні мати постійний номер (шифр), який вказується у всіх первинних документах щодо руху продуктів харчування в межах коморі. Комори повинні бути ізольовані від інших приміщень з метою запобігання несанкціонованого проникнення туди інших осіб. Для заб...
