ація дій працівників, їх мотивування та інформування про майбутні цілі і досягненнях підприємства, а також залучення до участі в процесі прийняття рішень.
Зміст функції організації в ТЧУП «Діскавері Тревел» розкривається через встановлення основної мети, якою є господарська діяльність, спрямована на отримання прибутку, задоволення економічних і соціальних інтересів засновника та працівників підприємства, визначення видів діяльності, необхідних для досягнення цілей, підбір кадрів, підготовку і розробку відповідних документів (посадові інструкції, штатний розклад, правила внутрішнього трудового розпорядку).
Виконання функції мотивації на даному підприємстві простежується у використанні системи матеріальних (заохочення у вигляді премій і надбавок до заробітної плати, можливість навчання, гнучкий графік роботи) і нематеріальних мотиваторів (створення сприятливого соціального мікроклімату, можливість участі у прийнятті рішень, похвала керівника, надання права користуватися особистим клеймом).
Функція контролю є завершальним етапом управління туристським підприємством «Діскавері Тревел». Вона полягає в оцінці діяльності фірми за сезон або за звітний період. Найбільш поширені прийоми і форми контролю - спостереження за роботою підлеглих, аналіз документів, запрашіваніе звітів співробітників, анкетування туристів.
Для управління підприємством директор використовує різні методи. У першу чергу, турфірма здійснює свою діяльність, керуючись основними нормативно-правовими актами, що регулюють дії всіх суб'єктів підприємництва в цілому і окремо в сфері туризму (закони «Про туризм», «Про захист прав споживачів», «Про рекламу», посадові інструкції, правила надання туристських послуг). Це адміністративні методи.
Найбільш популярними є економічні методи, оскільки вони грунтуються на прагненні отримати прибуток. Підприємство «Діскавері Тревел» на основі повного господарського розрахунку забезпечує самоокупність, фінансування витрат по вдосконаленню виробництва, соціального розвитку і матеріального стимулювання працівників за рахунок зароблених коштів. Формами матеріального стимулювання працівників виступають формування системи заробітної плати, додаткових винагород, пенсійного фонду, організація лікування і відпочинку.
Також використовуються соціально-психологічні методи у вигляді морального стимулювання, поліпшення умов праці, підвищення рівня кваліфікації, психологічного спонукання, встановлення нормальних взаємин між керівником і працівниками:
планування ресурсів відповідно до цілей підприємства;
наймання персоналу та відбір конкретних кандидатур для виконання завдань і цілей підприємства;
визначення заробітної плати і пільг. (Керівник вирішує, щоб зарплата і пільги стимулювали зацікавленість співробітника в успіху підприємства.);
профорієнтація і адаптація, що сприяє більш продуктивної праці працівника і успішної адаптації в колективі;
підготовка кадрів, їх постійне навчання трудовим навичкам, необхідним для якісного виконання роботи;
правильно оцінювати результати праці підлеглих, виходячи з
встановлених нормативів з метою виявлення відхилень від їх і, при
необхідності, вжиття коригуючих заходів. Для успішного здійснення виконання цих завдань керівник сам повинен бути високоосвіченою і професійно підготовленим, що досягається навчанням, вивченням практики споріднених підприємств, читанням спеціальної літератури, діловими іграми і т. Д. На підприємстві існує нормування праці, що сприяє упорядкуванню трудових процесів і дає можливість підлеглим розуміти завдання, цілі розпоряджень та цілі організації. Кожен співробітник чітко знає, де він знаходиться і куди йому звертатися за інформацією, допомогою чи рішенням.
Процес організації діяльності підприємства реалізується в послідовній розробці та впровадженні на фірмі посадових інструкцій, положень Про відділи і підрозділах raquo ;, Про документообіг raquo ;, Про внутрішнє трудовому розпорядку та ін.
Коло функціональних обов'язків, які повинен виконувати кожен працівник, визначений посадовою інструкцією, затвердженою у відповідному порядку.
Згідно посадової інструкції директора туристського підприємства на цю посаду призначається і звільняється з посади рішенням загальних зборів засновників особа, яка має вищу професійну освіту та/або стаж роботи не менше 5 років у туристкою галузі. В інструкції також визначені наступні функції, які повинен виконувати директор підприємства:
) здійснювати відповідно до законодавства загальне керівництво основний, адміністративно-господарської та фінансово-економічною діяльністю туристської організації...
