підприємств марок молочної продукції міста, пов'язаних з підвищенням задоволеності споживачів.
Підприємства повинні декларувати такі цінності, як висока якість, технологічність виробленого товару, продаж товару за виправданими цінами. Дані цінності будуть збігатися з ціннісними установками споживачів. p align="justify"> У результаті дослідження визначено, що такі характеристики товару, як якість, ціна, персоналізація (широкий асортимент) надають основоположне вплив на вибір молочної продукції, враховуючи це, в організаційній культурі підприємств домінуюче місце повинні займати цінності, що відображають дані характеристики товару.
Необхідно прагнути до того, щоб така цінність, як якість товару стало стилем життя для компанії і одним з головних складових культури. Однак, прагнучи до поліпшення якості продукту і внутрішніх бізнес-процесів, не слід забувати про мету бізнесу - створення цінності для споживача. Якщо якісний процес не виробляє продукту, необхідного споживачеві, мета не буде досягнута. p align="justify"> Важливим критерієм при виборі продукції є ціна. Для споживача важливо, щоб ціна за продукт була виправданою. Ціна повинна створювати цінність для клієнта, вона повинна встановлюватися так, щоб не просто відображати вартість переваг, якими володіє продукт, вона повинна бути краще, ніж у конкурентів або продуктів-замінників. p align="justify"> Ціна, приносить цінність, вимагає неко торого виховання споживача. Однак після цього споживач буде впевнений, що він не надійде розумно, якщо не купить цей продукт за запропонованою ціною. Ціна, що приносить цінність, - це та ціна, яку споживач буде щасливий заплатити. p align="justify"> Також споживач при виборі молочної продукції акцентує увагу нашіроту асортименту, тобто шукає такий продукт, який буде задовольняти саме його потреби і буде мати для нього велику цінність.
Всі перераховані цінності споживачів повинні лягти в основу цінностей організаційної культури підприємств.
Керівники вищої ланки управління розробляють, генерують цінності і доводять їх до керівників середньої ланки, які сприймають їх, по мірі необхідності коректують і впроваджують у сферу виконавців, які керуються цінностями у своїй роботі.
Ієрархія декларування цінностей на підприємствах не повинна бути односторонньою, спеціалісти і робітники також повинні брати участь у процесі впровадження цінностей, висувати свої ідеї з приводу їх розробки та культивування.
Прагнення до спільних цінностей здатне об'єднувати людей в групи, створюючи потужну силу в досягненні поставлених цілей. Цей аспект цінностей широко використовується в організаційній культурі, оскільки дозволяє спрямовувати активність людей на досягнення поставлених цілей. br/>
Глава 2. Дослідження ринку жідкомолочной продукції м. Челябінська
.1 Виявлення сп...
