ськогоВ», до 53% у В«БурштиновогоВ» і В«Речицьке золотистогоВ»; задовольняє якість - від 18,6% у В«ДніпровськогоВ», до 24,8% у В«Речицького золотистогоВ» (відсоток споживачів, які відзначили високу якість В«БурштиновогоВ», дещо менше і становить 24,1%; опитані вказали, що якість В«БурштиновогоВ» останнім часом помітно погіршився); доступна ціна - від 19,2% у В«ДніпровськогоВ», до 12,8% у В«ХмільногоВ». В якості інших причин називалися: оптимальний вміст алкоголю, хороший імідж, традиційність. p align="justify"> Схожий результат отримано при бальній оцінці споживчих переваг сортів пива (табл. 2.1). У таблиці систематизовано дані бальної оцінки виділених складових конкурентоспроможності пива - популярності, рівня якості і ціни сортів пива. br/>
Таблиця 2.1
Сорти піваІзвестность сортаПредпочтеніеУровень якості сортаУровень ціни сортаДля оцінюють респондентів Всі золотістое54, 84,84,84,64,5 Білий бархат4, 94,14,23,83,94,3
Мають місце такі тенденції: більш якісному сорту відповідає менше значення показників варіації, щодо ціни, навпаки, із зростанням її рівня наб Люда велика узгодженість відповідей опитаних. Таким чином, невелика варіація за оцінкою уподобання, популярності та якості сортів пива, а також незначна величина середньої і граничної помилки вибірки свідчать про достатню репрезентативності отриманих результатів. p align="justify"> Розглянемо складові конкурентоспроможності пива, що відносяться до всієї номенклатурної групи продукції одного підприємства, але мають вплив при виборі конкретного сорту даного виробника. В якості таких нами виділені: до-і післяпродажне обслуговування і імідж виробника. У таблиці 2.2 наведені середньоарифметичні бали оцінки іміджу СВАТ В«РечіцапівоВ» і ВАТ В«БалтикаВ». br/>
Таблиця 2.2
ВисказиваніяСОАО В«РечіцапівоВ» ВАТ В«БалтикаВ» компанії, що піклується про якість своєї продукціі4, 54,7 Добре відома компанія4, 94,9 Швидкозростаюча компанія4, 64,7 Компанія, що викликає доверіе4, 34,5 Компанія з великим будущім4, 84 , 8
Найпривабливішим пивоварним підприємством респонденти вважають ВАТ В«БалтикаВ» і трохи гірше результат у СВАТ В«РечіцапівоВ». p align="justify"> Досліджуємо вплив складових конкурентоспроможності (популярності, якості, ціни, до-і післяпродажного обслуговування, іміджу товаровиробника) на переваги споживачів. Кореляційно-регресійний аналіз показав, що для споживачів найбільш значимо якість пива, а останнім часом посилився вплив і цінового фактора. Важливу роль відіграють, крім того, популярність сорти пива як володіння певним рівнем якості, а також системний ефект всіх складових цього продукту. p align="justify"> Фактором, що робить найбільший вплив на перевагу пива, є його якість. Отже, доцільно більш глибоко дослідити рівень саме цієї складової конкурентоспроможності аналізованого напою. У таблиці 2.3 містяться частоти варіанти відповіді рес...
