альне обладнання (наприклад, відеокамери), обов'язковим підрозділом готелю стала служба безпеки.
Розгляну європейську готель на прикладі готельного комплек Mira (3 зірки) в Чехії. Готель розташований в спокійній частині Праги, в 2 км від історичного центру міста. Готель пропонує 24 сучасних 2х, одно- і тримісними номерами з додатковим ліжком є.
Готель має просторі та затишні номери, площею 22 кв.м, обладнані згідно чотирьохзірковими стандарту: балкон; ТБ з супутниковими каналами; швидкісний Інтернет; мінібар з холодильником; сейф; телефон з прямим набором; ванна кімната з ванною або душовою кабіною, феном і туалетним приладдям. [10]
«Mira» надає довідкову інформацію, можливі за домовленістю прання білизни і прокат велосипедів. WiFi підключення до інтернету в будівлі готелю безкоштовно, парковка перед готелем безкоштовно, можливість в'їзду на інвалідному візку, можливе розміщення з тваринами - запорука 10 євро на 1 день, ліфт.
Готель надає туристам виключно сніданки.
3.2 Загальна характеристика рівня розвитку готельного бізнесу Республіки Білорусь
Розвиток туризму в будь-якій країні, регіоні залежить від цілого комплексу чинників, умов і ресурсів. У явному виграші ті країни, які мають море і гори. Незважаючи на те, що Білорусь не розташовує цими знаковими для туризму ресурсами, вона має ряд переваг в порівнянні з іншими країнами. Серед них:
близькість до Західної Європи, Скандинавії - туристському ринку з дуже високим фінансовим потенціалом;
сусідство з країнами Балтії, Росією, Польщею, що є серйозним ресурсом, що сприяє розвитку прикордонного туризму;
древня і багата історія, самобутня культура;
розкішний природний потенціал, найстаріший у світі ліс - Біловезька пуща.
Рівень розвитку туристської інфраструктури як фактор конкурентоспроможності туристського комплексу Білорусі в даний час має низьку оцінку. Ступінь зносу матеріально-технічної бази туризму, сформованої в основному в 1970-80-і рр., Досягла 70-80%. Готельне господарство Білорусі ні в кількісному, ні в якісному відношенні не відповідає вимогам сучасного туристського ринку.
Середня забезпеченість готельним фондом в Білорусі в даний час складає лише 2,4 місця на тисячу жителів, що значно поступається середньоєвропейським показником (30 місць на тисячу жителів). У республіці практично відсутні малі приватні готелі, а наявність декількох 4-звёздночних готелів не сприяє зростанню їх конкурентоспроможності.
Білорусь є однією з небагатьох країн Європи, які не мають міжнародних ланцюгів готелів. Зарубіжна практика свідчить, що особливо швидко готельний фонд збільшується в столицях і великих туристських центрах, де розміщується висококатегорійного готелі і представлені відомі міжнародні готельні ланцюги США, країн Західної Європи. Наприклад, у Чеській Республіці 25% готельного фонду знаходиться у Празі, де розміщуються такі відомі міжнародні готельні ланцюги, як «Марріот» (США), «Кемпінські» (Таїланд). У Росії більшість ланцюгів розташоване в Москві і Санкт-Петербурзі, а також у Новгороді, Сочі. Тут найбільш широко представлені австрійська готельна ланцюг «Марко Поло», «Кемпінські», «Редіссон» (США), «Аккор» (Франція). [7]
Негативним моментом є те, що в Білорусі відсутня єдина комп'ютерна мережа, куди готелі могли б подавати відомості про кількість та вартість вільних номерів. Як правило, приїжджають до Республіки Білорусь іноземці - це європейці, і вони не розуміють більшості білоруських готелів. Так як в декорі готелів переважають помпезні рюші і оксамит, червоні і зелені кольори - все те, що робить проживання в такому приміщенні для європейця, який звик до вільного і світлого простору, вельми дискомфортним.
Якщо подивитися на те, як розподіляється процентне співвідношення готельного фонду по областях республіки, то можна зробити висновок, що найбільший відсоток готельного фонду знаходиться в Мінській області - 19,7%, потім Гомельська область - 16, 5%, Брестська - 16,2% і т. д. Більшість іноземних громадян, які відвідують Білорусь, приїжджають до Мінська і Мінську область [Рис. 1]. На основі цього, можна судити про те, що Мінська область і столиця? місто Мінськ, є основними туристичними центрами.
Рис. 1.? Співвідношення готельного фонду по областях РБ
Важливою проблемою готельного бізнесу є професіоналізм обслуговуючого персоналу. Відчувається гостра нестача фахівців у сфері готельного господарства. Деякі готелі відправляю свій персонал навчатися в Росію чи Німеччину. Але в більшості готелів працюють некваліфіковані кадри.
До теперішнього часу в Білорусі офіційно пройшли сертифікацію 14 ...
