p>
- не гість винен пристосовуватися до персоналу, а персонал ГОТЕЛЮ до нього;
- гість НЕ может вам заважаті, ВІН - мета вашої роботи. Не ба надаєте послугу, даючі роз'яснення, а ВІН вам тім, что звернув до вас,
- ваша робота Полягає в задоволенні бажань гостей;
- не робіть відмінностей на вигляд и одягу гостей;
- обслуговування Гості - праворуч шкірного співробітніка Готель;
- ві НЕ повінні показуваті Розчарування, ЯКЩО гість НЕ зупинивсь у Вашому готелі: ві повінні буті до нього ввічлівім у будь-якому випадка, щоб у Майбутнього ВІН захотів до вас вернуться.
Існує ще маса правів, якіх нужно Дотримуватись персоналу ГОТЕЛЮ, спілкуючісь з гостем, и ряд обов'язкових вимог.
Розділ 2. Особливості обслуговування КЛІЄНТІВ ГОТЕЛЮ В«СяйвоВ»
Готель В«СяйвоВ» - один з найкрупнішіх готелів Сочі, де гармонійно поєднуються сучасний діловий стиль и Традиції Російського півдня. Вона знаходится в центрі міста, недалеко від авто - и залізничного вокзалів. Поряд розташовані банк, пошта, кінотеатр, торговий центр, аптека, сауна и нічний клуб.
В«СяйвоВ» пріймає мандрівніків з 1981 року. У готелі гармонійно поєднуються сучасний діловий стиль и Традиції Російського півдня. Готельний комплекс БУВ побудованій за індівідуальнім проектом ленінградськіх архітекторів. Головний материал в оформленні Отель - дерево. На фасаді це дерев'яні панелі, усередіні багаті Різьблені панно, Казкові птахи, дерев'яні рушники.
Як Суспільство з ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ В«Готель СяйвоВ» зареєстрована 13 березня 1999 року Реєстраційною палатою мерії м. Сочі. Суспільство має право Здійснювати будь-яку діяльність, что НЕ суперечіть законодавству Російської Федерации.
Згідно зі Статутом Суспільство надає готельні послуги, послуги громадського харчування і займається туристсько діяльністю. Основна мета создания Суспільства - Здійснення комерційної ДІЯЛЬНОСТІ для вітягання прібулі.
Організація має ліцензії на Здійснення Наступний Видів діяльності:
- ліцензія на послуги ГОТЕЛЮ
- ліцензія на право роздрібного продаж алкогольної ПРОДУКЦІЇ
- ліцензія на послуги ресторану
Окрім ціх документів організація має Різні договори з організаціямі, что поставляються ГОТЕЛЮ певні товари и послуги, Сніпі, Гості и посадові інструкції працівніків.
Готель В«СяйвоВ» - величезне господарство: дев'ять поверхів, ресторан з трьома залами, адміністраторська и Допоміжні служби, невидимі постояльцям, альо Дуже Важливі, оскількі самє смороду и дозволяють цьом господарству жити розмірено и розвіватіся. Коженая Підрозділ має свои обов'язки:
- адміністративно - господарська служба Контролює перебування номерів на поверх и інформує по телефону співробітніків стійки портьє. p> - Служба пральні и хімчистки надає послуги пральні и хімчистки, гладіння білизни гостей.
- Оздоровчий центр - Надання якісніх услуг и консультування КЛІЄНТІВ центру по роботі.
- Головний інженер займається вірішенням всех технічних харчування.
- Служба маркетингу займається організацією корпоративних продажів, пропонуючі проведення в гостінці сімпозіумів, конференцій, Нарада, розробляє бюджет рекламної кампанії, складає рекламні послання, формує імідж ГОТЕЛЮ.
- Служба бухгалтерського учета або фінансова служба здійснює контроль и облік всех віроблюваніх в готелі ФІНАНСОВИХ операцій.
Багаторівнева система обслуговування в готелі дозволяє задовольніті будь-які Предложения гостей: від короткострокового перебування з діловими цілямі до чати комфортного відпочинку з РОЗВАЖАЛЬНИЙ заходами. Гармонійне поєднання організації сервісніх услуг і Безпека - це атмосфера комфорту и затишку. Дотрімується головний принцип: будь-якому з мешканців в готелі В«СяйвоВ» винне буті комфортності. Цілодобова служба размещения зведам до мінімуму годину реєстрації гостей и поможет вірішіті ВСІ вініклі питання. До услуг гостей Стандартні одномісні и двомісні номери, Номером еєвростіль: люкси, напівлюкси, а такоже НОМЕРИ підвіщеної комфортності.
За Останні декілька років в готельно комплексі відбуліся значні Зміни. Номерний фонд модернізується з урахуванням вимог сьогоднішнього дня: реконструйовано Шість поверхів ГОТЕЛЮ, Світлі и затішні НОМЕРИ різніх Категорій оснащені необхіднім комплектом меблів и аксесуарів, передбачення правилами індустрії гостінності, кабельні ТЕЛЕБАЧЕНН, телефонних зв'язком з можлівістю міжміськіх и міжнародніх переговорів.
Готель может Прийняти до 160 гостей. У ній зупіняються НЕ Тільки Російські, но и зарубіжні бізнесмені и туристів. У офісі адміністрації Щодня віставляються прапорці різніх країн - Скільки прапорців, стількі и держав, Чиї громадяни Зупинись в Готелі. p> У ресторані можна організуваті по заявці вечір старовинного романсу. І, звичайна, багаті меню. У готелі В«СяйвоВ» свои Фірмові и Ексклюзивні страви. Іноземці обожнюють сем...
