Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Жири

Реферат Жири





іцерину (який витягають як цінний побічний продукт виробництва) і забруднень, внесених в мильний клей з вихідними продуктами. Метод отримання клейових М. прийнято називати прямим, ядрових - непрямим. У виробництві господарських М. використовують обидва ці методу. Туалетні М., як правило, готують непрямим методом, причому мильне ядро ​​отримують з кращого жирового сировини і піддають додаткової очищенню.

На другому етапі при отриманні твердих М. мильну масу - продукт варіння - охолоджують, підсушують, а потім механічною обробкою за допомогою спеціальної апаратури надають їй пластичність і однорідність, формують і розрізають на шматки стандартної маси. У туалетні М. вводять віддушки, барвники, антиоксиданти, а в деяких випадках - дезінфікуючі, лікувально-профілактичні, пенообразующие та ін специфічні добавки. У дешеві сорти М. іноді додають мінеральні наповнювачі - бентонітові глини, очищений каолін. Особливу групу складають пережіренності туалетні мила; в них відсутня вільна луг і зазвичай містяться косметичні добавки (Вищі жирні спирти, живильні речовини та ін.) p> Порошкоподібні М. отримують розпилювальної сушінням мильних розчинів. У продаж вони надходять без добавок (мильні порошки) або в суміші зі значною кількістю лужних електролітів (содою, фосфатами та ін), які покращують миючу здатність М. (пральні порошки). При виробництві М. застосовується автоматизована технологічна апаратура безперервного дії.

Світове виробництво господарських М. поступово скорочується у зв'язку з збільшенням випуску синтетичних миючих засобів і зростаючим дефіцитом жирового сировини. Однак з поширенням різноманітних синтетичних милоподобних речовин М. не втратили свого значення найважливішого засобу особистої гігієни. Вони як і раніше широко застосовуються в побуті і в багатьох галузях промисловості (Особливо в текстильній). М. поряд з ін типами поверхнево-активних речовин використовуються як змочувачі, емульгатори, стабілізатори колоїдно-дисперсних систем. М. застосовують у складі мастильно-охолоджуючих рідин для металообробних верстатів; при збагаченні корисних копалин флотацією . Їх використовують у хімічній технології: при синтезі полімерів емульсивним способом, у виробництві лакофарбової продукції та ін В«МеталевіВ» М. як загусники входять до складу пластичних мастил , як сикативи (прискорювачі В«висиханняВ») - до складу масляних лаків, оліфи та ін


Жировий обмін, сукупність процесів перетворення нейтральних жирів та їх біосинтезу в організмі тварин і людини. Ж. о. можна розділити на наступні етапи: розщеплення надійшли до організм з їжею жирів і їх всмоктування в шлунково-кишковому тракті; перетворення всосавшихся продуктів розпаду жирів в тканинах, що ведуть до синтезу жирів, специфічних для даного організму; процеси окислення жирних кислот, супроводжуються звільненням біологічно корисної енергії; виділення продуктів Ж. о. з організму.

У порожнині рота жи...


Назад | сторінка 12 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія використання жирів при виробництві морозива і кальцію при виробн ...
  • Реферат на тему: Обмін білків. Обмін жирів. Обмін вуглеводів. Печінка, її роль в обміні р ...
  • Реферат на тему: Роль білків, жирів і вуглеводів в організмі
  • Реферат на тему: Технології застосування харчових добавок при виробництві молочних продуктів
  • Реферат на тему: Обмін речовин як основна функція організму людини