вами сортів винограду, а також назвами областей вирощування винограду. Пропозиції в тексті поширені, зустрічаються односкладні пропозиції без присудка. p align="justify"> В якості перекладацького завдання можна позначити переклад для публікації у збірнику оповідань про Німеччину для російськомовних читачів. Для виконання даного завдання перекладачеві необхідно було досягти наступної мети: ознайомити російських читачів з життям у Німеччині, з німецькою культурою, традиціями, цінностями. p align="justify"> .3 Види реалій у тексті
В оповіданні Урсули Крехель В«Die Sage vom RieslingВ» слова-реалії відносяться, перш за все, до такої великої сфері життя народу, як виноробство. Відповідно до класифікації реалій Г. Д. Томахіна, розглянутої в першому розділі нашої курсової роботи, ми можемо виділити серед реалій тексту географічні та реалії, що позначаються апеллятивной лексикою. До географічним реаліям даного тексту відносяться назви областей обробітку винограду, назви річок і гір. Реалії побуту представлені назвами напоїв, а саме назвами вин - німецьких і французьких, а також словами-реаліями, які позначають особливості вирощування винограду та інших плодів. p align="justify"> Ономастичні реалії:
Топоніми:
- der Rheingau
Rheinhessen
die Mosel
die Saar
- die Nahe
das Rheinische Schiefergebirge
Реалії, що позначаються апеллятивной лексикою:
Назви напоїв, сортів винограду і десертів:
- der Riesling
der Bordeaux
der Burgunder
der Eiswein
die Trockenbeerauslese
Cr ГЁ me au Riesling
Реалії, які називають терміни виноробства:
- die Gro? kellerei
- die Streuobstwiese
Реалії афористичного рівня:
Prost
.4 Осмислення реалій
Для того щоб правильно передати реалію в тексті перекладу, перекладачеві необхідно точно знати, що позначає ця реалія і яка фонова інформація за нею стоїть. Ці знання допоможуть правильно ввести реалію в текст перекладу і зробити її зрозумілою для читачів перекладу. p align="justify"> der Riesling: 1. Сорт винограду, який використовується для виробництва білих вин; вирощується головним чином у Німеччині, а також у багатьох інших країнах. Виготовляється з цього сорту винограду вино; відноситься до напівсухим або сухим і є одним з найкращих білих вин у світі. p align="justify"> der Bordeaux: марка вина,...