Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Аналіз діяльності готелю "Радар"

Реферат Аналіз діяльності готелю "Радар"





- місця розташування місцевої запірної арматури.

1.5. У період тимчасової відсутності Покоївки її обов'язки покладаються на ___________________________. p> 2. ФУНКЦІОНАЛЬНІ ОБОВ'ЯЗКИ

2.1. Покоївка здійснює такі види робіт:

Збирання і утримання в чистоті житлових номерів готелів, гуртожитків, санвузлів і інших закріплених приміщень.

Зміну постільної білизни та рушників після кожного виїзду проживаючого.

При тривалому проживанні - прибирання ліжок у строки, передбачені "Правилами користування і внутрішнього розпорядку в комунальних готелях ".

Приймання білизни від проживають при виїзді з номерів.

При виявленні псування майна і обладнання проживають - повідомлення старшої покоївки або черговому по поверху.

Прийняття замовлень від проживають на побутові послуги та забезпечення їх своєчасного виконання.

Дотримання правил техніки безпеки.

3. ПРАВА

Покоївка має право:

3.1. Отримувати від працівників підприємства інформацію, необхідну для здійснення своєї діяльності.

3.2. Представляти на розгляд свого безпосереднього керівника пропозиції з питань своєї діяльності.

4. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

Покоївка несе відповідальність за:

4.1. Невиконання або неналежне виконання своїх функціональних обов'язків.

4.2. Недостовірну інформацію про стан виконання своїх посадових обов'язків.

4.3. Невиконання наказів, розпоряджень та доручень Генерального директора організації і безпосереднього керівника.

4.4. Невжиття заходів по припиненню виявлених порушень правил техніки безпеки, протипожежних та інших правив, що створюють загрозу діяльності організації і її працівникам.

4.5. Недотримання трудової та виконавської дисципліни.

5. УМОВИ РОБОТИ

5.1. Режим роботи Світличної визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими в організації.

З інструкцією ознайомлений ___________________ p> (підпис)



Додаток В  Посадова інструкція чергового адміністратора

I. Загальні положення

1. Адміністратор готелю відноситься до категорії фахівців.

2. На посаду адміністратора готелі призначається особа, яка має середню професійну освіту без пред'явлення вимог до стажу роботи або професійно-технічну освіту і стаж роботи за фахом у системі готельного обслуговування не менше 2 років.

3. Адміністратор готелю призначається на посаду наказом директора готелю.

4. Адміністратор готелю повинен знати:

4.1. Постанови, розпорядження, накази, інші керівні та нормативні документи вищестоящих і інших органів з питань готельного обслуговування.

4.2. Правила надання готельних послуг в Російській Федерації.

4.3. Правила і методи організації процесу обслуговування клієнтів.

4.4. Порядок утримання житлових і інших приміщень готелю.

4.5. Основи естетики, етики, психології та обслуговування відвідувачів.

4.6. Основи економіки, організації праці та управління.

4.7. Структуру управління готелем, права та обов'язки працівників готелю.

4.8. Законодавство про працю. p> 4.9. Правила внутрішнього розпорядку. p> 4.10. Правила і норми охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.


5. Адміністратор гостинці підпорядковується




(директору готелю, а іншому

.

посадовій особі)



6. На час відсутності адміністратора готелі (відпустка, хвороба, тощо) його обов'язки виконує особа, призначена наказом директора готелю. Дана особа набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.

II. Посадові обов'язки

Адміністратор готеля:

1. Забезпечує роботу по ефективного і культурного обслуговування клієнтів, створенню для них комфортних умов.

2. Здійснює контроль за своєчасною підготовкою номерів до прийому прибувають в готель, дотриманням чистоти в готелі, регулярною зміною білизни у номерах, збереженням майна та обладнання.

3. Інформує проживають в готелі про надавані додаткові платні послуги, приймає замовлення на їх виконання і контролює їх виконання.

4. Дає усні довідки, що стосуються готелі, розташування міських пам'яток, видовищних, спортивних споруд і т.д.

5. Приймає і оформляє необхідні документи.

6. Здійснює контроль за виконанням працівниками вказівок керівництва організації.

7. Контролює дотрима...


Назад | сторінка 14 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Виконання робіт з професії "Адміністратор готелю (будинки відпочинку)& ...
  • Реферат на тему: Виконання працівниками організації військових обов'язків
  • Реферат на тему: Права, обов'язки та соціальна відповідальність керівника
  • Реферат на тему: Права і обов'язки громадян, які проживають разом з власником в належном ...
  • Реферат на тему: Аналіз основних функціональних обов'язків персоналу служби прийому і ро ...