Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація обслуговування VIP-персон в готелі

Реферат Організація обслуговування VIP-персон в готелі





p align="justify"> · папки та канцелярське приладдя з логотипом готелі та ін

Якщо гість зупинився в готелі на місяць і більше, то в період його проживання один раз на два тижні в його номері сервірують різні подарунки, кожного разу збільшуючи престижність і значущість подарунка. Описи всіх подарунків знаходиться на друкованому носії у працівників служби Room Service і у менеджера по поверху. Крім основної прибирання, за VIP-номерами протягом усього дня встановлюється «спеціальне спостереження». Як тільки гість покидає номер, покоївка намагається потрапити в нього, щоб справити експрес - прибирання. Бажано до повернення гостя дуже швидко виконати наступну роботу:

· поміняти рушники (якщо необхідно)

· провітрити приміщення

· винести сміття

· протерти сантехнічне обладнання

· обробити приміщення освіжувачем повітря.

Кількість таких прибирань не регламентується.

У вітальному листі категорично неприпустимо неправильне написання імені гостя. Тому в готелі «Південний» важливо навіть те, яким кольором чорнила написано послання. Наприклад, треба знати, що для представників азіатських країн не можна оформляти інформацію червоним кольором, оскільки такий колір використовується для написання звісток про смерть.

На привітальних посланнях до гостей обов'язково присутній логотип готелю «Південний». Завершенням таких послань зазвичай є фрази, що запрошують гостя знову відвідати готель.

Кожна служба розміщує в номері необхідні для прийому VIP-клієнтів предмети відповідно з еталонними фотографіями, які є в службах поряд з текстовими матеріалами та посібниками.

Усі номери для VIP-гостей повинні бути перевірені керівництвом до приїзду високопоставлених гостей.

Протягом всього терміну проживання кімнати VIP-гостей регулярно перевірятися керівництвом з метою підтримки високих стандартів обслуговування.

Обслуговувати VIP-клієнта обов'язково необхідно на вищому рівні, адже саме клієнти такого роду можуть створити репутацію готелю.

Особливої ??уваги в готельному комплексі «Південний» заслуговують VIP-гості жінки. У готелі «Південний», як і в багатьох інших готелях є спеціальні номери для них. Вони обладнані додатковим дзеркалом над столом, дзеркалом для макіяжу у ванній кімнаті, а також у таких номерах передбачені більш широкий асортимент косметичних і парфумерних приладдя. У номері для жінок розкладають модні глянцеві журнали, завжди пахнуть квіти.

Не можна залишити без уваги «маленьких гостей», дітей VIP-клієнтів, які знаходяться в готелі разом зі своїми батьками. До них потрібно ставитися також ввічливо, проте спілкування з ними має бути менш офіційним. Оригінальні маленькі іграшки послужать тому, що б зайняти дітей і створити їм настрій. У дитячий набір можуть входити: книжки-розмальовки, олівці, листівки, спеціальні дитячі шампунь і мило і т.д. співробітники всіх змін готелі повинні володіти точною інформацією про всі прибуття, продовження терміну проживання, і, звичайно ж, від'їзди VIP гостей.


Висновок


У цій роботі розповідалося про технології обслуговування VIP-гостей у готелі. Про...


Назад | сторінка 14 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості екскурсійного обслуговування гостей у готелі
  • Реферат на тему: Служба прийому і розміщення гостей в готелі
  • Реферат на тему: Особливості обслуговування іноземних гостей в готелі &Гагарін&
  • Реферат на тему: Організація обслуговування гостей у готелі "Пасифік Плаза Сахалін" ...
  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...