Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологія пивоварного виробництва

Реферат Технологія пивоварного виробництва





перцю (копчений сушений халапеньо) для додання напою димного, злегка гіркуватого смаку і аромату. Зробивши ковток, ви відчуєте лише гостроту чилі чіпотле ... Почекайте трохи - і через секунд п'ять ви відчуєте справжній смак цього оригінального пива.

Шоколадне пиво - Imperial Chocolate Stout

Невеликі партії цього Imperial Chocolate Stout варяться напередодні Дня Святого Валентина в японському Атсугі. Що найцікавіше, хоча це пиво і називається і шоколадний аромат. Міцність пива - 8,9 градуса. Пляшка пива коштує 630 йен (140 рублів) і продається тільки в Японії.

Пиво-шампанське

Американська компанія Cobra Beer Inc почала виробництво цього Krait Prestige Champagne Lager в 2006 році. Це пиво і шампанське в одній пляшці. Термін «Шампанське» описує процес виробництва цього напою. Після того, як напій розлитий по пляшках ємністю 750 мл, туди додаються дріжджі й пиво-шампанське витримується 2 тижні. Коштує це пиво 13 доларів за пляшку.

Собаче пиво

Ідея створити пиво для улюбленого собаки прийшла в голову власнику магазину товарів для тварин з, зрозуміло, Голландії. Це безалкогольне пиво зроблене з яловичого екстракту й солоду. Пиво називається Kwispelbier, що перекладається приблизно як «пиво для виляння хвостом». Варто пляшка 1,65 євро.

Піца-пиво - Mamma Mia Pizza Beer

«Mamma Mia Pizza Beer» було створено в 2006 році сімейною парою з Іллінойсу. Подружжя вважає, що вони винайшли перший у світі кулінарне пиво. В якості інгредієнтів для цього пива використовуються помідори, цибуля, часник і такі спеції, як орегано і базилік. Пиво продається в невеликому ресторанчику і залишається тільки сподіватися, що це пиво припало до смаку місцевим жителям, його спробували.

Пиво-морозиво

Ідея зробити пиво, яке можна полизати «подібно фруктовому морозиву» прийшла в голову власникам одного з ресторанів в Олександрії, штат Вірджинія. Це морозиво дійсно на 99 відсотків складається з пива, але, на жаль, поки не виробляється - через можливість порушити місцеве алкогольне законодавство його винахідники змушені були зупинити виробництво пиво-морозива.

І, наостанок, цікава історія, пов'язана з продажем пива на всесвітньо відомому аукціоні

Один з користувачів аукціону з вирішив продати пляшку пива. Пиво було не просте, а ALLSOPP's ARCTIC ALE. Випущено воно було в 1852-му (!) Році легендарної англійської пивоварнею Allsopp, яка припинила своє існування в середині 20-го століття. Пляшка була запечатаній і мала етикетку, підписану рукою пивовара.

Продавець, швидше за все, навіть не припускав приблизну вартість цієї пляшки, тому легковажно поставився до опису, написавши всього кілька пропозицій і прикріпивши дві фотографії. Але найбільшою його помилкою стало неправильне написання назви виробника. Він написала «Allsop», пропустивши літеру «p» в кінці слова. Через це потенційні покупці-колекціонери не могли знайти цю пляшку в пошуку на сторінці аукціону.

І ось 21-го червня цього року користувач з ніком collectordan купує цю пляшку за 304 долари.

На цьому історія могла б закінчитися, якби заповзятливий новий господар пляшки не виставив її повторно на продаж з нормальни...


Назад | сторінка 16 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія виробництва пива
  • Реферат на тему: Опісові композіційно-мовленнєві форми в творах Т. Прохаська &З цього можна ...
  • Реферат на тему: Виробництво і споживання пива
  • Реферат на тему: Технологія виробництва світлого пива на підприємстві ТОВ &Дітранс&
  • Реферат на тему: Виробництво пива з удосконалення теплового оброблення сусла з хмелем