lma mater: Вісник вищої школи. - 2005. - № 6. - С. 40
[2] Менеджмент: Підручник/за ред. Проф. В.І. Корольова. - М.: "Економіст", 2004. - С.287
[3] Караневскій П.І. Навчально-методичний посібник з дисципліни "Історія підприємництва в індустрії туризму та гостинності"/П.І. Караневскій. - М.: (б.з.), 2004. - С.2
[4] Александров Г.І. Менеджмент у сфері послуг// ВНІІНТПІ: експрес-інформ. - 2005. - № 3, с.152
[5] Панкова Л.В. Особливості стратегічного планування на підприємстві готельного господарства/Л.В. Панкова. - СПб.: "Пітер", 2001. - С.146
[6] Фатхутдінов Р.А. Інноваційний менеджмент: Підручник, 4-е вид. - СПб.: "Пітер", 2004. - С.226
[7] Папирян Г.А. Менеджмент в індустрії гостинності/Г.А. Папирян. - М.: "Економіка", 2000. - С.127
[8] Панкова Л.В. Особливості стратегічного планування на підприємстві готельного господарства/Л.В. Панкова. - СПб.: "Пітер", 2001. - С.36
[9] Поршнєв А.Г. Менеджмент: теорія і практика в Росії/О.Г. Поршнєв. - М.: "Економіст", 2003. - С.15
[10] Браймер К. Основи управління підприємствами та організаціями індустрії гостинності// Alma mater: Вісник вищої школи. - 2005. - № 6. - С. 43
[11] Уокер Д.Р. Введення в гостинність/Д.Р. Уокер. - М.: "Фінанси і статистика ", 2003. - С.13
[12] Єлісєєва Т.І. Організація і менеджмант готельного господарства/Т.І. Єлісєєва. - М.: "Економіка", 2000. - С.87
[13] Поршнєв А.Г. Менеджмент: теорія і практика в Росії/О.Г. Поршнєв. - М.: "Економіст", 2003. - С.285
[14] Боголюбов В.С. Фінансовий менеджмент в туризмі та готельному господарстві/В.С. Боголюбов. - М.: "Дело", 2002. - С.95
[15] Исмаев Д.К. Маркетинг і управління якістю готельних послуг/Д.К. Исмаев. - СПб.: "Пітер", 2000. - С.12
[16] Папирян Г.А. Менеджмент в індустрії гостинності/Г.А. Папирян. - М.: "Економіка", 2000. - С.176
[17] Уокер Д.Р. Введення в гостинність/Д.Р. Уокер. - М.: "Фінанси і статистика ", 2003. - С.30
[18] Боголюбов В.С. Фінансовий менеджмент в туризмі та готельному господарстві/В.С. Боголюбов. - М.: "Дело", 2002. - С.202
[19] Исмаев Д.К. Маркетинг і управління якістю готельних послуг/Д.К. Исмаев. - СПб.: "Пітер", 2000. - С.20
[20] Єлісєєва Т.І. Організація і менеджмант готельного господарства/Т.І. Єлісєєва. - М.: "Економіка", 2000. - С.63
[21] Александров Г.І. Менеджмент у сфері послуг// ВНІІНТПІ: експрес-інформ. - 2005. - № 3, с.152
[22] Менеджмент: Підручник/за ред. Проф. В.І. Корольова. - М.: ...
