ustify"> · надання готельних послуг, частка доходів від цього виду діяльності становить 77% в 2013р., 89% в 2014р. від загального обсягу виручки;
· надання в оренду приміщень під склад і офіс, частка доходів від цього виду діяльності становить 9% в 2014р., 15% - 2013р. від загального обсягу виручки.
Таблиця 2.2.5
Структура прибутку ГК Ока з 2010 по 2015 рр.
Наіменованіе2014г.2013г.2012г.2011г.2009г.123456виручка від реалізації готельних услуг146456173075104 54762 69766 211доля в загальному обсязі виручкі77% 89% 86% 80% 69% приріст до попереднього року18% 40% 66% 38% 22% виручка від надання в оренду помещеній198441514714 67613 82214 803доля в загальному обсязі виручкі9% 15% 12% 18% 22% приріст до попереднього году31% 3% 6% - 7% 19%
Зростання виручки від реалізації готельних послуг в 2010 р в порівнянні з 2011 р можна пояснити набором нової команди менеджерів та інших співробітників і як наслідок нової цінової та маркетингової стратегією, ремонтом холуі в цілому фасаду готельного комплексу, у зв'язку з цим спостерігається тенденція зростання виручки від реалізації готельних послуг.
Різке зниження виручки в 2014 р викликано зменшенням попиту на готельні послуги, у зв'язку зі зниженням ділової активності по місту і в країні в цілому.
Зниження виручки від надання в оренду приміщень є наслідком скорочення площ, що надаються в оренду, у зв'язку з збільшення номерного фонду ГК Ока raquo ;. За результатами 2014 частка виручки від надання в оренду площ збільшилася.
Таблиця 2.2.6
Середньооблікова чисельність працівників готелю, включаючи співробітників, що працюють в його філіях і представництвах, а також розмір відрахувань на заробітну плату та соціальне забезпечення.
Найменування показателяІ кв.2013гІІ кв.2013гІІІ кв.2013гІV кв.2013гІ кв. 2014гСреднеспісочная чисельність сотрудніков164165,33169169161Доля співробітників, що мають вищу освіту,% 6666666666Об'ем грошових коштів, спрямованих на оплату праці, тис.руб.53683236043800623185265137126321032Об'ем грошових коштів, спрямованих на соціальне забезпечення, тис.руб .----- Загальний обсяг витрачених коштів. Тис.руб.53683236043800623185265137126321032
2.3 Аналіз конкурентоспроможності ВАТ Готельного комплексу Ока"
Для аналізу загальної ситуації компанії і конкурентних умов використовуються методики і прийоми, за допомогою яких оцінюється конкурентоспроможність компанії, створюється оптимальна стратегія. Аналіз передбачає дослідження діяльності ВАТ Готельний комплекс Ока" в контексті зовнішнього середовища для оцінки ключових факторів зовнішнього середовища:
. основні економічні характеристики галузі;
. форми та інтенсивність конкуренції;
. ключові фактори успіху в конкурентній боротьбі;
. сильні і слабкі конкуренти;
. ймовірні подальші дії конкурентів.
По-перше, необхідно проаналізувати основні економічні характеристики галузі.
Протягом останніх п'яти років в Росії спостерігається стрімкий розвиток готельного бізнесу. У великі міста приходять міжнародні готельєри, росте число маленьких приватних готелів, реконструюються старі радянські готелі. Правда, кількісний ріст далеко не завжди супроводжується одночасним підвищенням якості обслуговування і рівня сервісу. [44]
На даний момент готельний бізнес Нижнього Новгорода представлений більш ніж 40 готелями з номерним фондом більше 2000 одиниць.
Згідно з даними Держкомстату, за обсягом готельного ринку Нижній Новгород займає четверте місце в Росії, поступаючись лише Москві, Санкт-Петербургу і Сочі.
За останній час в місті з'явилося кілька середніх за масштабами готелів ( Олександрівський сад raquo ;, Нікола Хаус ) і велика кількість малих ( Жук Жак raquo ;, На Ільїнці ).
- 2007 рр.- Готелі Сергіївська raquo ;, На Ільїнці
рік - готель Жук Жак
рік - готель Нікола Хаус
рік- готель Олександрівський сад
Практично всі нові готелі міста позиціонують себе готелями класу Преміум (3-4 зірки). Відбувається інтенсивне оновлення номерного фонду та інфраструктури великих готельних комплексів (ГК Ока raquo ;, ГК Нижегородський raquo ;, Готель Центральний ). Однак залишилося чимало готелів (в основному це колишні відомчі готелі або готелі, несертифіковані на зірки), в яких стану номерного фонду, розвиток внутрішньої інфраструктури та комплексу додаткових сервісних послуг залишається ...
