я від 1 - 3 років. Основними его ськладової є розробка стратегії та реалізація стратегії. УСІ стратегічні плани даного ПІДПРИЄМСТВА розробляються віщим керівніцтвом ГОТЕЛЮ «Світязь». Кожна служба отрімує свое Завдання, Яке має Виконати у встановлені часові Межі.
дере, найбільш суттєвім и визначальності рішенням за стратегічного планування є вибір цілей. Основну мету ПІДПРИЄМСТВА назівають місією. Місія формулюється віщим керівніцтвом, на Яку покладається повна відповідальність за ее Впровадження в життя путем визначення и Досягнення мети ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА. Місія є основа не позбав для визначення мети ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА в цілому, альо й шкірного з йо Підрозділів и функціональніх підсістем.
Місія ГОТЕЛЮ «Світязь» Полягає у досягненні високого уровня обслуговування, СЕРВіСУ; удовольствие потреб споживачів у наданні Головня та Додатковий услуг; Впровадження гнучкої цінової політики, розрахованої на СЕРЕДНЯ споживача.
Віходячі Із Загальної місії, ПІДПРИЄМСТВА формулюють Решті его Стратегічних цілей, Які мают буті конкретними, збалансованності, зорієнтованімі в часі та досяжнімі, ресурснозабезпеченімі, и такими, что підтрімують одна одну.
Щодо прогнозом ЦІН на готельні послуги в 2015 р., Вважаємо, что суттєвіх змін НЕ Відбудеться, ціна может підвіщітісь у Середньому на 20-25 грн. це залежатіме від собівартості готельно услуг. При візначенні Ціни на послуги ГОТЕЛЮ Варто віходити з Наступний Принципів: ціна винна відшкодуваті ГОТЕЛЮ витрати на виробництво, реалізацію, організацію споживання послуг и Забезпечити такий розмір прибутку, что дозволивши бі Йому функціонуваті на принципах самофінансування; ціна винна відповідаті попиту на дані послуги, что Багато в чому візначається сезонністю туризму; ціна винна буті Гнучкий, тоб мати маневреність и дінамічністю.
До основних Стратегічних цілей на 2015 рік в готелі Варто Віднести:
Розширення долі до 20% по місцевому прайси готельно услуг;
Збільшення обсягів Надання готельно услуг та Підвищення їх рентабельності (введення новіх послуг «безкоштовний Сніданку в номер»);
Розширення асортименту як основних, так и Додатковий услуг (в т.ч. Інтернет-центр на 10 чол., Екскурсії в межах міста та области, цілодобова автостоянка, продажів сувенірів, безкоштовний виклик таксі, до услуг відвідувачів сучасний масажний кабінет);
Підвищення платоспроможності та ліквідності ГОТЕЛЮ.
першочергових заходами у їх реалізації віступають:
поиск оптимального Залучення КЛІЄНТІВ;
поиск резервів зниженя собівартості готельно услуг;
Розширення каналів збуту готельно услуг;
Впровадження енерго-, трудо-та ресурсозберігаючих технологій;
оптимізація системи ЗРОСТАННЯ обсягів реалізації готельно услуг;
создать Ефективний Механізм управління готельного комплексу.
Система першочергових цілей, результатами якіх буде Підвищення платоспроможності та ліквідності ГОТЕЛЮ представлена ??на рис. 2.2.
...
