p align="justify"> граничний термін проживання в готелі, якщо він встановлений виконавцем;
перелік категорій осіб, які мають право на отримання пільг, а також перелік пільг, що надаються при наданні послуг у відповідність з законами та іншими нормативними правовими актами.
Однак, надаючи цю інформацію споживачам, готель може зіткнутися з проблемою, коли, клієнт не захоче купувати більш широкий спектр послуг. Особливістю готельних послуг є те, що вони, як правило, не потребують в посередниках при реалізації і в створенні або допомоги спеціальних збутових структур. Крім того, особливістю надання готельних послуг є відсутність незавершеного виробництва. Ці особливості виробництва і продажу готельних послуг надають певний вплив на формування ціни готельної послуги. Як показує практика, на рівень цін впливають наступні фактори: - собівартість послуги;- Рівень цін на аналогічні послуги у конкурентів;- Співвідношення попиту та пропозиції;- Рівень заробітної плати персоналу тощо.
Формуючи цінову політику необхідно визначити, які витрати повинна мати готель для отримання прибутку при існуючих ринкових цінах. При формуванні ціни готельної послуги слід брати до уваги і те, що можуть бути різні типи покупців:
ощадливі покупці, що звертають особливу увагу на ціну, якість і перелік надаваних послуг,
персоніфіковані покупці, для яких велике значення має імідж готелю, якість обслуговування і ставлення персоналу і менше значення - ціна надаваних послуг,
апатичні покупці, які основну увагу приділяють комфортному проживанню і якісному обслуговуванню, незалежно від ціни послуги.
Однією зі складових ціни є, наприклад, вартість готельного номера.
Готелі надають свої послуги відповідно до Правил надання готельних послуг в Російській Федерації, які затверджені Постановою Уряду РФ від 25 квітня 1997р. № 490 (Далі - Правила). Даними Правилами закріплено положення, що ціна номера (місця в номері), а також форма його оплати встановлюється виконавцем, тобто керівництвом готелю. Готель може включати у вартість проживання різний набір послуг. Даний набір визначається вимогами, встановленими стандартами для відповідної категорії готелів. Одні й ті ж послуги для готелів однієї категорії є додатковими, а для іншого - обов'язковими, які включаються у вартість проживання. Готель самостійно визначає перелік послуг, які входять в ціну номера.
Слід звернути увагу на те, що Пунктом 15 Правил встановлено перелік послуг, які виконавець зобов'язаний надати споживачеві безкоштовно, незалежно від категорії готелю:
виклик швидкої допомоги;
користування медичною аптечкою;
доставка в номер кореспонденції після її отримання;
побудка до певного часу;
надання окропу, голок, ниток, одного комплекту посуду і столових приладів.
Правилами встановлено, що виконавець має право встановити або погодинну, або подобову оплату проживання. Пунктом 13 Правил встановлено, що плата за проживання в готелі стягується у відповідності з єдиною розрахунковою годиною - з 12:00 поточної доби за місцевим часом. Ціна готельних послуг залежить ще й від комфортності умов проживання, надаються споживачу. Як правило, за певні умови розміщення (одномісні, двомісні, тримісне) в певної категорії номерів адміністрацією готелю встановлюються базові ціни, розраховані за добу проживання (без знижок). У готелях можуть бути передбачені спеціальні ціни, які передбачають знижки в порівнянні з базовими цінами. Спеціальні ціни фіксуються в окремих прейскурантах. Ці ціни, як правило, застосовуються для наступних категорій:
групи іноземних громадян більше десяти осіб;
туристичні фірми;
постійні гості;
розміщення на неповний день і т.п.
Істотним чинником, що впливає на цінову політику готелю, надає застосовувана система знижок. Знижка може надаватися покупцю або у формі зменшення звичайної продажної ціни, або у формі передачі певної їх кількості «безкоштовно». Принципи визначення ціни товарів (робіт, послуг) для цілей оподаткування визначені в статті 40 НК РФ.
Для цілей оподаткування приймається ціна товарів, робіт або послуг, зазначена сторонами угоди. Ще не доведено зворотне, передбачається, що ціна відповідає рівню ринкових цін.
Обов'язок коригувати ціну угоди для цілей оподаткування, а також доводити законність і правильність такого коригування покладена Податковим Кодексом на податкові органи. При відхиленні ціни більш ніж на 20 відсотків у бік підвищення або в бік зниження від рівня цін, застосовуваних платником...
