ти маркетингове дослідження (анкетне опитування) для виявлення купівельних переваг в деяких сегментах ринку борошняних кондитерських виробів,
Об'єкт дослідження. Маркетингові дослідження. p align="justify"> Предмет дослідження. Структура маркетингових досліджень і методи збору маркетингової інформації. p align="justify"> Теоретична значимість. Пояснення понять маркетингове дослідження і маркетингова інформація , систематизація видів маркетингової інформації та класифікація методів її збору.
Практична значущість. У проведенні польового маркетингового дослідження для отримання первинної інформації про ринок борошняних кондитерських виробів та виявленні переваг покупців цієї продукції. p align="justify"> Структура роботи. Курсова робота складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та літератури, двох додатків. Містить 2 схеми, 3 рисунка, 3 таблиці. Проект написаний на сторінках. p align="justify"> У першій главі: В«Маркетингове дослідження як функція маркетингуВ» представлені теоретичні аспекти по темі курсового проекту, які включають в себе аналіз сутності понять, цілей і завдань, що стосуються даної проблематики, а також розглянуті технологія і етапи проведення маркетингового дослідження на підприємстві. Встановлено напрями використання результатів маркетингового дослідження
У другому розділі: В«Види маркетингових дослідженьВ» була пояснена сутність поняття В«маркетингова інформаціяВ», розглянуто види інформації на підприємстві. Проведено класифікацію видів збору первинної та вторинної маркетингової інформації. p align="justify"> У третьому розділі: В«Проведення кабінетних і польових маркетингових дослідженьВ», був представлений огляд самарського сегмента ринку борошняних кондитерських виробів (ситуація на ринку, залежність споживання даного виду продукту від фінансового становища покупців), отриманих при проведенні кабінетного дослідження. У другій половині глави представлений план і звіт проведення польового маркетингового дослідження для вирішення поставлених завдань, виявлені переваги споживачів, а так само встановлені критерії, що впливають на вибір тієї чи іншої кондитерської продукції
1. Маркетингове дослідження як функція маркетингу
.1 Сутність маркетингового дослідження, його роль, цілі і завдання
Маркетинг являє собою ієрархічно організовану систему управління діяльністю на ринку, регулювання ринкових процесів і вивчення ринку. Без збору достовірної інформації і наступного його аналізу маркетинг не зможе повною мірою виконати своє призначення, яке полягає у задоволенні потреб покупців. p align="justify"> Ряд фахівців підходить до поняття В«маркетингове дослідженняВ» шляхом перерахування ...