літті звільнення країни від маврів і масова реконкіста, що призвела як наслідок створення таких християнських орденів як Орден Тамплієрів, Святого Якова та ін
Безліч монастирів розвивало аграрну і зокрема, винну культури країни. Це призвело до знайомства з португальським вином інших країн Європи і підготувало грунт для подальшого розвитку. p align="justify"> Епоха Великих географічних відкриттів. XV і XVI століття - принесло португальському провину всесвітню славу, а Лісабон став найбільшим винним центром величезної імперії. У нових землях мореплавці відкривали і новий ринок збуту. Місяцями путешествующее на кораблях вино набувало нові властивості і відтінки. XVIII століття в історії португальського виноробства був ознаменований кількома важливими подіями. У середні століття почався розквіт Португалії як потужної держави, а одночасно і як найсильнішого виробника і експортера вина. Порту, місто, що подарувало своє ім'я портвейну, подарував світові і знаменитого принца Енріке Мореплавателя - саме він заснував у Сагреша Школу мореплавання, випускники якої взяли найактивнішу участь у Епосі великих географічних відкриттів. p align="justify"> Серед перших іноземців, які оцінили якість португальського вина, стали англійці. В 1703 році країна підписала договір з Англією, який перевів експорт вина на новий рівень. Втомившись від постійної гризні з Францією, Англія звернулася до Португалії з проханням про постачання вина, особливо портвейну. Завдяки підписанню договору про співпрацю, підкріпленим шлюбними зв'язками (мати Енріке Мореплавателя була англійка, а Катерина Браганса, дружина Чарлза II Англійського, була португальською принцесою), Португалія й Англія стали нерозлучними економічними партнерами. Цей зв'язок продовжується і дотепер: кожен поважаючий себе англієць воліє завершувати свою трапезу скибочкою англійської стілтонского сиру і склянкою доброго вина з Порту. Величезний попит на Vinho do Porto, а так само вина, вироблені в регіоні Alto Douro мав і зворотний бік і привів до тимчасового зниження якості. p align="justify"> Ситуацію виправив Маркіз Помбал, який в 1756 році першим в історії спеціальним указом врегулював і поставив під контроль виробництво вина в даному регіоне.век приніс винограду Португалії страшну епідемію filoxera, розповсюдилася по всій країні і не зачепила лише невеликий регіон Colares. В результаті, були проведені великі дослідження і Португалія взяла активну участь у перших найважливіших міжнародних виставках в 1874 в Лондоні і в 1900 в Парижі. У перебігу XX століття було прийнято безліч важливих законів і створені професійні організації:
-1908 рр..
Регламентовано виробництво деяких вин, в числі яких Madeira, D ГЈo, Vinho Verde.
1933 рік.
У зв'язку з створенням Корпоративної економічної організації була заснована Федерація виновиробників Півд...
