і послуги.
Адміністрація та обслуговуючий персонал готелю предлагает Вам скористати услуг Додатковий сервicу:
Послуги без додаткової оплати:
* виклик таксі/швидкої
* побудка у визначеня годину
* факсімільні та копіювальні послуги
* бронювання квитків до театру та кіно палацу
* замовлення Авіа- та ЗАЛІЗНИЧНИХ билетов
Додаткові Платні послуги:
* їдальні
* сауна
* прання
* міні-маркет
* перукарня
. 2 Протипожежна безпека в Готелі «Кедем»
Важлива Завдання інженерної служби - забезпечення пожежної безпеки.
Пожежа - й достатньо Поширеними явіще в готельно бізнесі. Основні причини пожежі в Готелі: курні, несправностей електричне та Кухонне обладнання, хімікаті на складі, загоряни сміття. Система пожежної безпеки у Готелі «Кедем» Включає в собі систему пожежної сигналізації в усіх пріміщеннях готелю, засоби пожежогасіння (пожежні рукави, вогнегасники и т.д.), засоби евакуації (пожежні драбини), а такоже регулярні заходь относительно навчання персоналу. Всі номери забезпечені схемами евакуації при пожежі. Всі співробітнікі готелю твердо знають свои Дії у випадка пожежі.
1.3 Система безпеки у Готелі
Готель є місцем відпочинку І, як наслідок, підвіщеного скупчення людей. Адміністрація готелю бере на себе обов язок НЕ лишь Забезпечити затишне проживання и гарантії чудовим відпочинку, но и гарантію безпеки людей, что прожівають у готелі, їхнього життя, здоров я, майна ТОЩО.
Во время відпочинку люди найменша думають про свою БЕЗПЕКА, что іноді виробляти до небажаним наслідків, пов язаних з ризико для життя. Тому Завдання адміністрації гостиниц Полягає в попередженні всех можливіть Ризиків для ЖИТТЯ І здоровий я гостей.
принципова положеннями забезпечення безпеки готелю є:
формирование вічерпної множини цілей и Завдання Із забезпечення безпеки готелю;
аналіз Переліку можливіть загрозив, ранжірування ймовірностей ризико и потенційного Збитками;
реалізація комплексного підходу и взаємного сумісніцтва організаційніх, технічних та кадрових ЗАХОДІВ и РІШЕНЬ:
мінімізація витрат за крітерієм ефективність/ВАРТІСТЬ raquo ;;
забезпечення жівучості, гнучкості и керованості комплексу безпеки;
можлівість Подальшого розвитку, модернізації и Зміни конфігурації комплексу безпеки.
Поняття безпеки містіть у Собі НЕ лишь захист від крімінальніх зазіхань, но создания запобіжніх ЗАХОДІВ забезпечення захисту від пожежі, ВИБУХ ї других НАДЗВИЧАЙНИХ подій.
Всі електричне, газове, санітарно - технічне, технологічне та інше устаткування, прилади, меблі та інвентар повінні ВІДПОВІДАТИ Вимогами нормативних документів и експлуатуватіся з Дотримання встановленного вимог.
Розділ. СЛУЖБИ ГОТЕЛЮ «Кедем»
. 1 Особливості роботи служб прийому и размещения у Готелі
Посадові обов'язки працівніків служби прийому, а такоже навички и знання, необхідні для їх виконан, визначаються професійнімі стандартами.
Служба прийому и размещения винна Забезпечувати максимально завантаження готелю, запобігаючі простоям. При реєстрації ї оформленні віїзду работники служби здійснюють розрахунок за проживання в Готелі и додаткові послуги. При віпісці перевіряють рахунок гостя, уточнюють усі его витрати за годину проживання и пріймають оплату. Велику важлівість має контроль за виїздом, Щоб не допустіті від'їзду гостей, что НЕ СПЛАТ за Рахунка.
До функцій служби прийому и размещения входити: бронювання, реєстрація, Розподіл номерів, Надання гостям різніх інформаційних услуг, стягування плати за проживання, ведення необхідної документації. До обов? язків цієї служби входить такоже ведення и Підтримання в робочому стані бази даних, что містіть інформацію про гостей и стан номерного фонду. У великих Готель служба прийому и размещения часто підрозділяється на відділи, что спеціалізуються на питань комерційної торгівлі операціях.
У службі прийому и размещения є декілька посад:
службовець з прийому и размещения гостей (черговий адміністратор), что оформляє гостей на проживання;
касир, что пріймає оплату и віпісує рахунок клієнтові;
телефонний оператор, что під...